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weiss_kraeftig Ellwanger Grauburgunder HADES

Ellwanger Grauburgunder HADES 2021

Deutschland
Württemberg
Grauburgunder
weiss, kraeftig
trocken
Der Hades Grauburgunder von Ellwanger ist sicher einer der elegantesten Grauburgunder , die wir je gekostet haben. Der Wein hat von allem genau die richtige Dosis: Kraft, Frucht, Würze,... weiterlesen
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Der Hades Grauburgunder von Ellwanger ist sicher einer der elegantesten Grauburgunder, die wir je gekostet haben. Der Wein hat von allem genau die richtige Dosis: Kraft, Frucht, Würze, Cremigkeit, Frische. 

Sie suchen einen hochwertigen, eleganten Weißwein, der aber möglichst moderate Säure hat? Dann ist der HADES Grauburgunder von Jürgen Ellwanger eine gute Wahl. Der Wein wurde in kleinen Holzfässern vergoren und ausgebaut.

Im Glas funkelt der Wein goldgelb, fast bernsteinfarben. Das feine Bouquet duftet nach reifen hellen Früchten, tropischen Früchten, Toffee und edlen Gewürzen.

Am Gaumen saftig, kraftvoll, cremig, elegant und sehr harmonisch. Ewiger Nachhall. Toller Grauburgunder! Zu so einem Wein muss man kochen! Oder zumindest essen? Am besten beides! Santé!

Jahrgang: 2021
Land: Deutschland
Region: Württemberg
Rebsorte: Grauburgunder
Geschmack: weiss, kraeftig
Geschmacksrichtung: trocken
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Alkoholgehalt: 14,5 %Vol
Trinktemperatur: 9-10 Grad
Verschlussart: Naturkork
Lagerempfehlung: 4-5 Jahre
Speiseempfehlung: Passt sehr gut zu kräftigen und intensiv gewürzten Gerichten mit Kalbfleisch und Geflügel
Weingut / verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Jürgen Ellwanger, Bachstr. 27, 73650 Winterbach
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
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Die Kollektion dieses Weinguts gehört für uns Jahr für Jahr in die absolute Spitze Württembergs. Die Tradition des Familienweinguts geht ins 16. Jahrhundert zurück. Heute wird das Weingut Jürgen Ellwanger von Jörg Ellwanger seiner Frau Sylvia und seinem Bruder Felix geführt.
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