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Weißwein von der Loire

Entlang der Loire reihen sich sehr hochkarätige Weißweinherkünfte wie an einer Perlenkette aufgezogen. Dabei dominieren zwei Rebsorten: Sauvignon Blanc und Chenin Blanc. 

Entlang der Loire reihen sich sehr hochkarätige Weißweinherkünfte wie an einer Perlenkette aufgezogen. Dabei dominieren zwei Rebsorten: Sauvignon Blanc und Chenin Blanc. 
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Domaine des Baumard Clos Saint Yves Savennieres Domaine des Baumard Clos Saint Yves Savennieres 2019
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Weißwein von der Loire – Genuss auf ganzer Länge

Wenn wir von Länge sprechen, meinen wir gute 1000 Kilometer, die sich die Loire, der längste Fluss in Frankreich, durch das Land schlängelt. Vom Zentralmassiv über die Gegend der weltberühmten Schlösser und Orléans bis zur Mündung in den Atlantik finden sich grandiose Landschaften, wie sie unterschiedlicher nicht sein könnten. Große Teile des Weges werden von Weinbergen gesäumt. Wie an einer Schnur aufgereiht, liegen an der Loire einige der bekanntesten Appellationen der Welt. Insgesamt umfasst das Anbaugebiet 70.000 Hektar. Pouilly-Fumé, Sancerre und Anjou gehören zu den bekanntesten Weinherkünften des Loire-Tals. Die dortigen Weißweine genießen weltweit Kultstatus.

Wegen der enormen Größe der Weinbauregion herrschen Anbaubedingungen vom kontinentalen Klima bis hin zu immer stärkeren Einflüssen des Atlantiks vor. Kontrastreich wie das Klima ist auch der Wein, der hier wächst: Französischer Weißwein von der Loire ist überraschend vielfältig und kann dank der vielen unterschiedlichen Böden geschmacklich sogar innerhalb einer Rebsorte erheblich variieren.

Die qualitative Spitze des Weinbaus

Zweifelsohne gehört Weißwein von der Loire zum Besten, was Wein aus Frankreich zu bieten hat. Ob als spritziger Terrassenwein oder als perfekte Begleitung eines feierlichen Essens – wir haben für Sie eine Auswahl der besten Weine aus diesem Anbaugebiet zusammengestellt. Die beiden Rebsorten Sauvignon Blanc und Chenin Blanc sind dominierend. Sie werden größtenteils reinsortig ausgebaut. Chardonnay ist für hochwertigen Schaumwein von der Loire von Bedeutung.  Werfen wir einen Blick auf das Ende des Loiretals, die französische Atlantikküste, entdecken wir die Region Muscadet. Dort ist Melon de Bourgogne als Grundlage für trockene Weißweine der Star.

Die Top-Weingüter der Weinregion

Sancerre gilt als das Aushängeschild für Sauvignon Blanc von der Loire. Hier müssen wir die Domaine Franck Millet hervorheben. Auf diesem Weingut entstehen einige außergewöhnliche Sancerre-Weine. Aus der Region Pouilly-Fumé gehört Domaine Chatelain zu unseren Favoriten. Weitere wichtige Weingüter für Loire-Weißweine sind Domaines de Baumard und das Familienweingut Château de la Presle.

Seit Jahrzehnten arbeiten wir außerdem mit der Domaine de la Foliette aus dem Pays Nantais zusammen. Dieser Betrieb ist einer der Spezialisten für hochwertigen Muscadet de Sèvre et Maine. Diese Weißweinspezialität von der Loire wird aus der Rebsorte Melon de Bourgogne erzeugt.

Der besondere Weißwein: Schaumwein von internationaler Beliebtheit

Ob zum Anstoßen zwischendurch oder zu einem besonderen Anlass – als Alternative zu Champagner und Winzersekt legen wir Ihnen einen Crémant de Loire unbedingt ans Herz. Ein großartiger Crémant de Loire Brut, für den die Trauben ausschließlich von Hand gelesen werden dürfen, wird in der ganzen Welt geschätzt. Er ist qualitativ gleichwertig zu den Crémants aus den anderen französischen Anbaugebieten wie dem Elsass und dem Burgund. Der Schaumwein ist ein Genuss. Wir freuen uns, Ihnen eine kleine Auswahl dieser Köstlichkeiten anbieten zu können. Ausnahmsweise führen wir sogar die Erzeugnisse eines prominenten Herstellers im Sortiment. Auch wenn wir sonst auf der Suche nach kleinen Familienbetrieben und Geheimtipps sind, um das berühmte Schaumweinhaus Bouvet Ladubay kommt man nicht herum.

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