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Erfrischender Genuss: Rosé aus dem Languedoc-Roussillon
Französischer Rosé ist der ideale Sommerwein und eine fruchtig-frische Begleitung zu Fisch- und Grillgerichten. Es lohnt sich, abseits der Platzhirsche aus dem Bordeaux und Burgund einen Blick auf die Region Languedoc-Roussillon zu werfen – dem größten Weinbaugebiet Frankreichs. Dort, im französischen Süden, gibt es großartige und aufregende Roséweine zu gutem Preis-Qualitäts-Verhältnis. Die Region besteht aus zwei Teilen, die sich in sanftem Bogen entlang der Mittelmeerküste bis an die spanische Grenze schmiegen. Das Roussillon nimmt dabei nur einen kleinen Teil der Fläche ein und bildet den südlichen Abschluss bis hin zu den Pyrenäen. Hier ist die Heimat der Domaine Piquemal – ein Weingut, das uns sehr begeistert. Die AOC Corbières sind ein weiteres kleines Teilgebiet mit aufregenden Weinschätzen. Viel Sonne sorgt dafür, dass Rosé aus dem Languedoc-Roussillon mit angenehmer Fruchtigkeit bei intensivem Geschmack daherkommt.
Beliebte Rebsorten für Rosé aus dem Languedoc-Roussillon
Rosé wird im Languedoc-Roussillon größtenteils aus den roten Rebsorten Syrah und Grenache hergestellt. Viele kleinere Betriebe vinifizieren und vermarkten ihren Wein nicht selbst, sondern haben sich aus wirtschaftlichen Gründen zu Genossenschaften beziehungsweise Kooperationen zusammengeschlossen. Aber natürlich gibt es auch Winzer, die auf Selbstvermarktung setzen und beständig daran arbeiten, die Qualität ihrer Weine noch zu verbessern. Wir haben uns auf den Weingütern der Kooperative "Les Vignerons de Montblanc", der Domaine Lignères Lathenay und der von Marie-Pierre Piquemal geführten Domaine Piquemal umgesehen und einige tolle Entdeckungen gemacht. Diese erhalten Sie bei uns im Shop.
Sommerlicher Genuss in kräftigem Erdbeerrosa
Wie wäre es mit einem fruchtigen Roséwein mit intensiver Aromatik und einer ordentlichen Portion Kraft und Würze? Wir können Ihnen vor allem einen Rosé aus dem Languedoc-Roussillon empfehlen. Im "Les Terres Grillées" der Domaine Piquemal treffen rote, dunkle Früchte auf Anklänge von Anis und Veilchen. Französischer Wein wie dieser passt hervorragend zu mediterranen Salaten und Gemüse, ist aber auch ein guter Begleiter zu Meeresfrüchten und hellem Fleisch. Der Wein ist kraftvoll, ohne eine gewisse sommerliche Frische vermissen zu lassen. Wie jeder Rosé sollte auch der "Les Terres Grillées" stets gut gekühlt getrunken werden.
Rosé aus dem Languedoc-Roussillon online bei videli.de bestellen
In Frankreichs größtem Anbaugebiet gibt es einiges zu entdecken und zu erleben. Wir freuen uns daher, Ihnen einige köstliche Rosés aus dem Languedoc-Roussillon anzubieten, die uns rundum begeistert haben. Überzeugen Sie sich selbst davon und bestellen Sie Ihren neuen Lieblingswein günstig im viDeli Onlineshop. Bei Fragen zum Thema „Wein aus Frankreich“ und anderen Anliegen helfen wir Ihnen gerne telefonisch oder per E-Mail weiter. Sie möchten eine kleine Erkundungstour durch die Welt des Weins machen? Dann haben Sie die Möglichkeit, Ihre privaten Winetastings im Stuttgarter club traube zu buchen.