rose_zart Domaine Piquemal Les Terres Grillées Rosé

Domaine Piquemal Les Terres Grillées Rosé 2019

Frankreich
Languedoc-Roussillon
Garnacha,Syrah
rose
trocken
Der Terres Grillés ist ein besonderer Rosé. Er stammt aus dem heißen Südwesten Frankreichs, direkt vor den Toren der Stadt Perpignan. Gekeltert aus den Rebsorten Syrah und Grenache bringt er viel... weiterlesen
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Der Terres Grillés ist ein besonderer Rosé. Er stammt aus dem heißen Südwesten Frankreichs, direkt vor den Toren der Stadt Perpignan. Gekeltert aus den Rebsorten Syrah und Grenache bringt er viel Kraft, Frucht und Würze mit.

Im Glas leuchtet der Terres Grillés kräftig erdbeerrosa. Das Bouquet verströmt intensive Aromen von roten und dunklen Früchten aber auch florale Noten wie Veilchen und Anis.

Am Gaumen ist dieser delikate Rosé kraftvoll und trotzdem frisch. Er ist saftig, hat aber aufgrund seiner dezenten Gerbstoffe einen guten Körper mit bemerkenswerter Länge.

Dazu passen mediterrane Salate, Gemüse, aber auch Seafood und helles Fleisch ganz hervorragend. 

Jahrgang: 2019
Land: Frankreich
Region: Languedoc-Roussillon
Rebsorte: Garnacha,Syrah
Geschmack: rose
Geschmacksrichtung: trocken
Qualitätsstufe: AOC
Alkoholgehalt: 14,00 %Vol
Trinktemperatur: 8-9 Grad
Verschlussart: Naturkork
Lagerempfehlung: 2-3 Jahre
Speiseempfehlung: Seebrassenfilet mit Kräuter
Weingut / verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Domaine Piquemal, Rd 117 - Km 7, F-66600 Espira de l´Agly
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
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„Außergewöhnlicher Rosé! Sehr empfehlenswert!“
Oliver Schmid, Mitgründer viDeli
Über den Domaine Piquemal Les Terres Grillées Rosé
Die Weine der Domaine Piquemal im Roussillon haben uns sofort begeistert! Hier kommt alles zusammen, was tolle Weine benötigen. Ein hochkarätiges Terroir - in diesem Fall von Schiefergestein geprägt, bestockt mit den richtigen Rebsorten, alte Rebstöcke mit entsprechend tiefem Wurzelsystem und niedrigen Erträgen, ein gut ausgestattetes, modernes Kelterhaus und... eine engagierte und beschlagene Winzerin. Marie-Pierre Piquemals Weine zeigen deutlich ihre Herkunft aus dem Roussillon: Mineralität, Kraft, Frucht und Würze, dabei sind sie frisch und harmonisch. Eine wirkliche Entdeckung! 
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