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rot_gehaltvoll Knab Endinger Wihlbach Spätburgunder trocken***

Knab Endinger Wihlbach Spätburgunder trocken*** 2017

Deutschland
Baden
Spätburgunder
rot, gehaltvoll
trocken
Thomas Rinker vom Weingut Knab am Kaiserstuhl ist ein Burgunder Spezialist. Vom Spätburgunder produziert er 3 Qualitäten und dieser Spätburgunder *** ist seine Top-Qualität . Also Top-Selektion... weiterlesen
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Thomas Rinker vom Weingut Knab am Kaiserstuhl ist ein Burgunder Spezialist. Vom Spätburgunder... mehr

Thomas Rinker vom Weingut Knab am Kaiserstuhl ist ein Burgunder Spezialist. Vom Spätburgunder produziert er 3 Qualitäten und dieser Spätburgunder *** ist seine Top-Qualität. Also Top-Selektion aus der Spitzenlage Wihlbach am Kaiserstuhl, stark ertragsreduziert gelesen und traditionell auf der Maische vergoren und dann 16 Monate im Barrique und 6 Monate im großen Holzfass gereift. So entsteht ein wunderbarer Rotwein.

Im Glas schimmert er in dunklem Kirschrot. Das intensive Bouquet vereint die Aromen dunkler Früchte, insbesondere Sauerkirsche, mit würzigen Aromen und Toastnoten vom Barriqueausbau. Am Gaumen dicht, kraftvoll und zugleich sehr elegant. Toller, filigraner Spätburgunder.

Jahrgang: 2017
Land: Deutschland
Region: Baden
Rebsorte: Spätburgunder
Geschmack: rot, gehaltvoll
Geschmacksrichtung: trocken
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Alkoholgehalt: 13 %Vol
Trinktemperatur: 18-19 Grad
Verschlussart: Naturkork
Lagerempfehlung: bis zu 10 Jahre
Speiseempfehlung: kräftige Wildgerichte, Rinderschmorbraten
Weingut / verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Weingut Knab , Im Hennengärtle 1a, D- 79346 Endingen
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
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Coole Weine vom Feuerberg! Der Kaiserstuhl ist Deutschlands heißestes Weinbaugebiet. Thomas und Regina Rinker vom Weingut Knab in Endingen am Kaiserstuhl sind Burgunderspezialisten. Ob Weissburgunder, Grauburgunder, Chardonnay oder Spätburgunder – all ihre Weine sind elegant, aromatisch und haben Tiefe. Die vulkanischen Böden verleihen den Weinen diese Eleganz und feine Mineralität.
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