rot_gehaltvoll Knab Endinger Engelsberg Spätburgunder trocken*** Barrique

Knab Endinger Engelsberg Spätburgunder trocken*** Barrique 2012

Deutschland
Baden
Spätburgunder
rot, gehaltvoll
trocken
Thomas Rinker vom Weingut Knab am Kaiserstuhl ist ein Burgunder Spezialist. Vom Spätburgunder produziert er 3 Qualitäten und dieser Spätburgunder *** ist seine Top-Qualität. Also Trauben aus den... weiterlesen
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Thomas Rinker vom Weingut Knab am Kaiserstuhl ist ein Burgunder Spezialist. Vom Spätburgunder... mehr
Thomas Rinker vom Weingut Knab am Kaiserstuhl ist ein Burgunder Spezialist. Vom Spätburgunder produziert er 3 Qualitäten und dieser Spätburgunder *** ist seine Top-Qualität. Also Trauben aus den besten Parzellen des Endinger Engelsberg am Kaiserstuhl, stark ertragsreduziert gelesen und traditionell auf der Maische vergoren und dann im Barrique-Fass gereift. So entsteht ein wunderbarer Rotwein. Im Glas schimmert er in dunklem Kirschrot. Das intensive Bouquet vereint die Aromen dunkler Früchte, insbesondere Sauerkirsche, mit würzigen Aromen und Toastnoten vom Barriqueausbau. Am Gaumen dicht, kraftvoll und zugleich sehr elegant. Toller, filigraner Spätburgunder.
Jahrgang: 2012
Land: Deutschland
Region: Baden
Rebsorte: Spätburgunder
Geschmack: rot, gehaltvoll
Geschmacksrichtung: trocken
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Alkoholgehalt: 13 Vol %
Trinktemperatur: 18-19 Grad
Verschlussart: Naturkork
Lagerempfehlung: 6-7 Jahre
Speiseempfehlung: kräftige Wildgerichte, Rinderschmorbraten
Weingut / verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Weingut Knab , Im Hennengärtle 1a, D- 79346 Endingen
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
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