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weiss_fruchtig Meyer-Näkel Blanc de Noir Illusion trocken

Meyer-Näkel Blanc de Noir Illusion trocken 2020

Deutschland
Ahr
Spätburgunder
weiss, kraeftig
trocken
Im Glas funkelt der Blanc de Noir hell strohgelb mit rötlichen Reflexen. Aha, das ist schon mal der erste Hinweis auf die roten Trauben , aus denen dieser Weißwein gekeltert wurde. Das Bouquet... weiterlesen
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Im Glas funkelt der Blanc de Noir hell strohgelb mit rötlichen Reflexen. Aha, das ist schon mal der erste Hinweis auf die roten Trauben, aus denen dieser Weißwein gekeltert wurde.

Das Bouquet ist abgefahren: ganz fein Menthol, Kokos, Kräuter, und viel deutlicher helle Frucht.

Aber auch rote Früchte und Brombeere, das ist dann der zweite Hinweis auf die roten Trauben.

Am Gaumen saftig, lang und harmonisch. Ungewöhnlicher Weißwein, der keiner ist, aber dafür umso mehr Freude bietet.

Jahrgang: 2020
Land: Deutschland
Region: Ahr
Rebsorte: Spätburgunder
Geschmack: weiss, kraeftig
Geschmacksrichtung: trocken
Qualitätsstufe: QbA
Alkoholgehalt: 12,5 %Vol
Trinktemperatur: 7-9 Grad
Verschlussart: Stelvin
Lagerempfehlung: 3-4 Jahre
Speiseempfehlung: Fischgerichte und Geflügel
Weingut / verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Weingut Meyer-Näkel, Friedensstraße 15 D-53507 Dernau
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
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Das Weingut Meyer-Näkel gehört zu den Qualitäts-Pionieren der Ahr. Heute wird das Weingut von den Schwestern Meike und Dörte Näkel geführt. Ihr Vater Werner Näkel hat das Weingut ab den 1980er Jahren in die deutsche Spitze geführt. Seine Töchter entwickeln das Weingut weiter. Das Weingut Meyer-Näkel verfügt über eine Rebfläche von 21 ha in den Gemeinden Dernau, Ahrweiler, Bad Neuenahr und Walporzheim.
Mit seinem Goldadler Grauburgunder vom Korber Berg macht Jens Zimmerle einen superspannenden Weißwein . Und ehrlich gesagt, der Wein ist etwas für echte Spezialisten . Das sehen Sie dem Wein bereits an.  Dieser Weißwein ist eigentlich kein Weißwein. Wie kommt das? Nun, die reifen Beeren der Rebsorte Grauburgunder färben sich leicht rosa. Also...
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