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weiss_fruchtig Maurer Chardonnay Ried Hiataberg
Weingut Maurer

Maurer Chardonnay Ried Hiataberg 2021

Österreich
Weinviertel
Chardonnay
weiss, fruchtig
trocken
Leo Maurer ist unser Mann für knackige Grüne Veltliner. Eigentlich. Aber dann hat Leo uns diesen Chardonnay aus der Riede Sängerleiten vorgesetzt. Die Folge: den wollten wir unbedingt haben. Nicht... weiterlesen
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Leo Maurer ist unser Mann für knackige Grüne Veltliner. Eigentlich. Aber dann hat Leo uns diesen... mehr
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Leo Maurer ist unser Mann für knackige Grüne Veltliner. Eigentlich. Aber dann hat Leo uns diesen Chardonnay aus der Riede Sängerleiten vorgesetzt. Die Folge: den wollten wir unbedingt haben. Nicht weil wir zwingend ganz viele Chardonnays im Sortiment haben wollen, sondern weil dieser Wein die Typizität der Rebsorte Chardonnay so klar zeigt.

Der Wein reifte in Edelstahltanks, um die reine Fruchtcharakteristik zu erhalten.

Im Glas leuchtet der Wein blass strohgelb. Das delikate Bouquet duftet nach heller Frucht, insbesondere Birne, Banane und reifem Apfel.

Am Gaumen ist der Chardonnay angenehm weich und dabei erfrischend, saftig und harmonisch. Wunderbar unterlegt von einer zarten Mineralität. Hallt lange nach. Dazu Tafelspitz oder Wiener Schnitzel oder Gemüse oder oder oder...

Jahrgang: 2021
Land: Österreich
Region: Weinviertel
Rebsorte: Chardonnay
Geschmack: weiss, fruchtig
Geschmacksrichtung: trocken
Qualitätsstufe: QbA
Alkoholgehalt: 12,5 %Vol
Trinktemperatur: 9° C
Verschlussart: Schraubverschluss
Lagerempfehlung: bis zu 4 Jahre
Speiseempfehlung: gebratener Süßwasserfisch
Weingut / verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Weingut Leopold Maurer, Winzerstrasse 19, A-3743 Röschitz
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
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Bewerten Von: Am: 30.04.2020

Dicht, stoffig – toll

Toller Chardonnay. Körperreich/stoffig. "Maul voll Wein". Leichte Mangonote. War sehr positiv überrascht.

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Weingut Weingut Maurer
Der Grüne Veltliner ist die Leitsorte im Weinviertel. Die Weinberge um Röschitz bieten Leo Maurer ideale Bedingungen für die Erzeugung hochwertiger Veltliner. Im Weinberg setzt er auf naturnahe, schonende Arbeitsweisen, um gesunde, hocharomatische Trauben zu produzieren. Hieraus keltert Leo Maurer fruchtige, mineralische, sortentypische Weine von toller Qualität. Unbedingt probieren!
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