weiss_fruchtig Potzinger Sauvignon Blanc Tradition

Potzinger Sauvignon Blanc Tradition 2017

Österreich
Südsteiermark
Sauvignon blanc
weiss, fruchtig
trocken
Stefan Potzinger ist in unseren Augen einer der absoluten Top-Erzeuger für die Rebsorte Sauvignon blanc weltweit! Dieser Wein ist sein vermeintlich einfachster Sauvignon blanc und wir finden ihn... weiterlesen
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Stefan Potzinger ist in unseren Augen einer der absoluten Top-Erzeuger für die Rebsorte Sauvignon blanc weltweit! Dieser Wein ist sein vermeintlich einfachster Sauvignon blanc und wir finden ihn großartig. Bringt er doch schon alles mit, was wir an herausragenden Weißweinen lieben: sortentypischer Duft, Mineralität, Frische, Eleganz, Länge und Harmonie. Aber das muss auch so sein, denn Stefan Potzinger bewirtschaftet einerseits hervorragende Lagen in der Südsteiermark und andererseits betreibt er eine enorm aufwändige Weinbergsarbeit, um perfekte Trauben ernten zu können. Die Kelterung der Trauben erfolgt dann sehr schonend. Das Ergebnis ist eine sensationelle Weißweinkollektion. Und dieser Sauvignon Blanc ist wohl der wichtigste Wein vom Weingut Potzinger und er braucht sich im weltweiten Vergleich nicht zu verstecken. Im Glas leuchtet der Wein blassgelb. Das aufregende Bouquet verpricht großen Weingenuss: elegante Mineralität unterlegt die Sauvignon typischen Aromen von Brennessel, Stachelbeere, Cassis, Litschi und weiteren Tropenfrüchten. Am Gaumen ist der Wein ungemein saftig, erfrischend, elegant und harmonisch. Hallt aufgrund des deutlichen Extrakts ewig nach. Perfekt ausbalanciert. Großer Genuss! Wir finden: dieser Sauvignon blanc von Stefan Potzinger ist ein genialer Weißwein!

Jahrgang: 2017
Land: Österreich
Region: Südsteiermark
Rebsorte: Sauvignon blanc
Geschmack: weiss, fruchtig
Geschmacksrichtung: trocken
Qualitätsstufe: QbA
Alkoholgehalt: 12 Vol %
Trinktemperatur: 8° C
Verschlussart: Schraubverschluss
Lagerempfehlung: bis zu 5 Jahre
Speiseempfehlung: Spargel mit Sauce Hollandaise
Weingut / verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Weingut Stefan Potzinger, Gabersdorf 12, A- 8424 Gabersdorf
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
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„Ich mag diesen ganz feinen, frischen, mineralischen Sauvignon von Stefan Potzinger.“
Oliver Schmid, Mitgründer viDeli GmbH
Über den Potzinger Sauvignon Blanc Tradition
Stefan Potzingers Credo ist die Traubenproduktion aus integriertem Anbau sowie die naturbelassene Weinbereitung dieser Trauben zu Spitzenweinen. Für uns gehört Stefan Potzinger zu den absoluten Topwinzern der Südsteiermark. Seine Weine sind kristallklar, mineralisch fein und hochelegant. Man muss lange suchen, um Weingüter mit einer ähnlich guten Kollektion zu finden. Jeder Wein von Stefan Potzinger ist außergewöhnlich gut. Lassen Sie sich von unserer Potzinger Euphorie anstecken.
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