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weiss_frisch Schlossgut Hohenbeilstein Beilsteiner Weissburgunder Bio

Schlossgut Hohenbeilstein Beilsteiner Weissburgunder Bio 2022

Deutschland
Württemberg
Weißburgunder
weiss, frisch
trocken
Der Weißburgunder vom Schlossgut Hohenbeilstein ist seit vielen Jahren einer unserer Weißwein Favoriten aus Württemberg. Der Wein hat ein hervorragendes Preis-Qualitätsverhältnis. Der größte... weiterlesen
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Der Weißburgunder vom Schlossgut Hohenbeilstein ist seit vielen Jahren einer unserer Weißwein... mehr

Der Weißburgunder vom Schlossgut Hohenbeilstein ist seit vielen Jahren einer unserer Weißwein Favoriten aus Württemberg. Der Wein hat ein hervorragendes Preis-Qualitätsverhältnis. Der größte Teil des Weines wurde im Stahltank ausgebaut. Dazu kommt eine kleine Partie, die im Barrique gereift ist. So brilliert der Wein mit Frische und Klarheit einerseits und Schmelz und Würze andererseits.

Im Glas leuchtet der Wein blassgelb. Das Bouquet duftet nach hellen Früchten, insbesondere Birne, reifem Apfel und Quitte. Dazu kommen noch ganz dezente Würznoten vom Holzfassausbau.

Am Gaumen ist der Wein saftig, erfrischend und sehr harmonisch. Hallt lange nach. Sehr angenehmes Mundgefühl mit wunderbarem Schmelz. Dieser Wein gibt einen Eindruck von der Klasse des Winzers: hervorragendes Traubenmaterial wurde mit viel Fingerspitzengefühl zu einem unprätentiösen, aber ganz feinen Weißwein gekeltert. Toller Speisenbegleiter!

Jahrgang: 2022
Land: Deutschland
Region: Württemberg
Rebsorte: Weißburgunder
Geschmack: weiss, frisch
Geschmacksrichtung: trocken
Herstellung: Bio
Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-005
Qualitätsstufe: Kabinett
Alkoholgehalt: 13,5 %Vol
Trinktemperatur: 8-10 Grad
Verschlussart: Stelvin
Lagerempfehlung: 1-2 Jahre
Speiseempfehlung: Spaghetti mit Meeresfrüchten, klassische Spargelgerichte
Weingut / verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Schlossgut Hohenbeilstein, Schlossstraße 40, D-71717 Beilstein
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
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Bewerten 07.11.2013

sehr feiner Weissburgunder zu einem guten Preis.

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Hartmann Dippon bewirtschaftet das Schlossgut Hohenbeilstein im Bottwartal. Die Philosophie des Weinguts ist die sehr sorgfältige und naturnahe Bewirtschaftung der Weinberge sowie die schonende Weinbereitung. Die Kollektion vom Schlossgut Hohenbeilstein ist immer gut. Neben den Württemberger Klassikern Riesling, Trollinger und Lemberger hat Hartmann Dippon insbesondere ein Faible für pilztolerante Rebsorten wie Cabernet blanc, Cabernet Carol, Cabernet Carbon, Regent und Johanniter. Unser Tipp: Cabernet blanc.
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