weiss_fruchtig Longridge Chenin blanc

Longridge Chenin blanc 2015

Südafrika
Stellenbosch
Chenin blanc
weiss, kraeftig
trocken
Der Chenin blanc von Longridge ist nicht der übliche tropenfruchtige, vordergründige Schmeichler. Hier kommt richtig hochwertiger Stoff! Im Weinberg wird nach biodynamischen Prinzipien gearbeitet... weiterlesen
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Der Chenin blanc von Longridge ist nicht der übliche tropenfruchtige, vordergründige Schmeichler. Hier kommt richtig hochwertiger Stoff! Im Weinberg wird nach biodynamischen Prinzipien gearbeitet und im Keller kommen nur ganz natürliche Verfahren zum Einsatz. So entsteht ein klassischer, mineralischer, hochwertiger Weißwein. Im Glas leuchtet der Wein hell strohgelb. Das mineralisch geprägte Bouquet duftet delikat nach Zitrus, Melone, getrockneten Aprikosen und Litchi. Die Fruchtaromen werden begleitet von feinen Gewürzaromen vom Holzfassausbau wie Vanille und frisch gehackten Haselnüssen. Am Gaumen ist der Wein erfrischend, dicht und harmonisch mit sehr langem Nachhall. Cooles Zeug!

Jahrgang: 2015
Land: Südafrika
Region: Stellenbosch
Rebsorte: Chenin blanc
Geschmack: weiss, kraeftig
Geschmacksrichtung: trocken
Qualitätsstufe: W.O.
Alkoholgehalt: 14 Vol %
Trinktemperatur: 10° C
Verschlussart: Naturkork
Lagerempfehlung: bis zu 4 Jahre
Speiseempfehlung: Gegrillter Fisch und helles Fleisch, Spargel
Weingut / verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Longridge Wine Estate, importiert durch: Weinimport handels-gmbh, Pfarrer-Georgii-Str.10, 70188 Stuttgart
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
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Bewerten 17.01.2018

Einer meiner Lieblinge bei videli

Toller Wein für den Sommer..! mineralisch... Vanille... frisch.. einfach lecker!

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Longridge ist eines der kleineren Weingüter in Stellenbosch. Das Weingut liegt malerisch in der wunderschönen Gegend von Helderberg und erzeugt eine hochwertige Kollektion eleganter Weine. Die Mission des Weingutes ist es, zur Spitze der südafrikanischen Weingüter zu gehören. Und da ist es auf einem guten Weg. Eigentlich sind wir von unseren Weinvorlieben eher europäisch orientiert. Außer ein Übersee-Weingut liefert uns eine überragende Kollektion. Wie Longridge!
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