Sommos Chardonnay Roble 2023
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A U S G E Z E I C H N E T V O N "D E R F E I N S C H M E C K E R"
Die Juroren der renommierten Fachzeitschrift "Der Feinschmecker" hat dieser cremige, aromatische Weißwein auch überzeugt. Im März 2024 wurde der Wein in der Rubrik "Best Buy" als einer der leckersten Weißweine Spaniens in dieser Preisklasse ausgezeichnet.
Hier wurde der Jahrgang 2022 bewertet. Dieser ist nun leider ausgetrunken. Zum Glück für Sie! Nach unserer Meinung ist der 2023er Chardonnay Roble noch delikater als sein Vorgänger. Diese Einschätzung teilt auch Juan, der Betriebsleiter von Sommos. Laut seiner Darstellung war 2023 ein geniales Jahr für das Anbaugebiet Somontano. Probieren Sie den Wein und Sie verstehen, warum er das sagt!
Die Rebsorte Chardonnay fühlt sich im relativ kühlen Somontano sehr wohl und liefert dort saftige, cremige, aromatische Weißweine mit jeder Menge Trinkspass.
Im Glas leuchtet der Wein in blassem Zitronengelb. Das Bouquet macht richtig Freude: tropische Früchte, insbesondere Ananas, helles Kernobst, Wildkräuter, aber auch dezente Honignoten.
Der kurze Aufenthalt im Holzfass fügt noch den delikaten Duft frisch gehackter Haselnüsse hinzu. Am Gaumen dann angenehm weich, saftig und rund mit einer delikaten Cremigkeit.
Wie wird dieser Wein hergestellt? Bei Bodegas Sommos wird nichts dem Zufall überlassen. In relativ hoch gelegenen Weinbergen wachsen die Reben für diesen Wein. Begrünte Rebzeilen und Tropfbewässerung hilft den Reben Trockenphasen ohne Stress zu überstehen.
Mechanische Lese. Kurze Mazeration vor Beginn der temperaturgesteuerten Gärung. Der Wein reift für wenige Monate auf der Feinhefe in Fässern aus französischer Eiche. Batonnage sorgt für das cremige Mundgefühl.
Sehr langer Nachhall. Toller Weißwein zum noch tolleren Preis!
Jahrgang: | 2023 |
Land: | Spanien |
Region: | Somontano |
Rebsorte: | Chardonnay |
Geschmack: | weiss, fruchtig |
Geschmacksrichtung: | trocken |
Qualitätsstufe: | DO |
Alkoholgehalt: | 13,5 %Vol |
Trinktemperatur: | 8° C |
Verschlussart: | Naturkork |
Lagerempfehlung: | bis zu 3 Jahre |
Speiseempfehlung: | Käsespätzle, Pasta mit Sahnesauce |
Weingut / verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Bodega Sommos, Ctra.Nacional 240, km 155, E-22300 Barbastro |
Allergenhinweis: | Enthält Sulfite |
sau gut
Habe ich bei einem Mädelsabend probiert. Flasche war viel z´u schnell leer.
Kaum zu schlagen
Habe Chardonnay bislang wenig mit Spanien in Verbindung gebracht. Schenkt den mal Freunden ein und fragt nach, was so ein Wein kosten dürfte .. Spitzenwein für diesen Preis! Cremig, charaktervoll, sehr schöne und faire Entdeckung.
Abgefahrener Chardonnay
Unfassbar guter Wein in diesem Preissegment!
Das ist mein neuer Lieblingswein!
Zuerst war ich erstaunt über die Kombination von Chardonnay und Gewürztraminer - aber das schmeckt ja phantastisch! Meine Gäste waren alle begeistert.
Über den Sommos Chardonnay Roble
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