Valserrano blanco Rioja 2016

Spanien kann nur Rotwein? Der Valserrano Blanco, ein vollmundiger und körperreicher Weißwein aus der Region Rioja, zeigt das Gegenteil. Der Wein wird aus der Viura Traube erzeugt. Seinen Reiz bekommt der Valserrano Blanco durch die Vergärung in neuen Barriquefässern und eine anschließende kurze Reifung darin. So entsteht ein ausgesprochen komplexer Weißwein mit wunderbarer tropischer Aromatik, sowie dezenten Anklängen von Birne und Melone. Das Ganze wird durch delikate Röst- und Vanillearomen abgerundet. Am Gaumen ist der Wein kraftvoll, geschmeidig und elegant. Hallt lange nach. Richtig guter Weißwein und geradezu genialer Speisenbegleiter.