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rot_gehaltvoll Finca Bacara Time waits for no one Bio

Finca Bacara Time waits for no one Bio 2021

Spanien
Jumilla
Monastrell
rot, kraftvoll
trocken
Ebenso abgefahren wie das Etikett dieses Rotweins aus Spanien ist der Name:  Time waits for no one. Deshalb nicht lange warten, sondern jetzt zuschlagen - es lohnt sich! Der Wein stammt... weiterlesen
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Ebenso abgefahren wie das Etikett dieses Rotweins aus Spanien ist der Name:  Time waits for... mehr

Ebenso abgefahren wie das Etikett dieses Rotweins aus Spanien ist der Name: Time waits for no one. Deshalb nicht lange warten, sondern jetzt zuschlagen - es lohnt sich!

Der Wein stammt aus dem Anbaugebiet Jumilla in Spanien. Jumilla liegt auf der Höhe von Valencia und ist ins Landesinnere versetzt. Es liegt auf einem Hochplateau von ca. 900m. Hier gibt es extrem viele Sonnenstunden und sehr hohe Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht. Die optimale Rebsorte für diese Bedingungen ist die dortige Hauptrebsorte Monastrell. Dementsprechend ist Time waits for no one ein reinsortiger Monastrell.

Im Glas funkelt der Wein in dunklem tiefen Rubinrot. Das vielschichtige Bouquet zeigt viel Frucht wie Kirsche, Brombeere und Heidelbeere. Dazu gesellen sich Kräuteranklänge von Rosmarin, sowie ein Touch Vanille und Schokolade vom Holzfassausbau.

Im Geschmack überzeugt der kraftvolle rote Spanier durch viel Schmelz, Saftigkeit und mit feinkörnigen Tanninen.

Time waits for no one ist ein absoluter Powerwein, der es schafft Kraft mit Finesse zu vereinen. Also nicht zu lange warten...

Jahrgang: 2021
Land: Spanien
Region: Jumilla
Rebsorte: Monastrell
Geschmack: rot, kraftvoll
Geschmacksrichtung: trocken
Bio-Kontrollstelle: ES-ECO-024 MU
Alkoholgehalt: 14 %Vol
Trinktemperatur: 17-18 Grad
Verschlussart: Naturkork
Lagerempfehlung: 7-8 Jahre
Speiseempfehlung: Geschmortes Lamm in Kräuterkruste
Weingut / verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Finca Bacara, Rio Taibilla 13, E- 30110 Churra
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
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Bewerten 16.01.2024

Sehr schönes Etikett, sehr leckerer Wein

Ehrlich gesagt, ich habe den Wein wegen des Etiketts gekauft - aber dieser spanische Rotwein hat mich wirklich überzeugt. Wird wieder gekauft.

Bewerten 19.08.2018

Kräftiger, aber sehr schön abgerundeter Wein! Lecker!


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Das südspanische Weinanbaugebiet Jumilla liegt auf einem Hochplateau von etwa 900m. Hier gibt es besonders viele Sonnenstunden und hohe Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht. Die optimale Rebsorte für diese Bedingungen ist die dortige Hauptrebsorte Monastrell. Neben einem hervorragenden Monastrell erzeugt die Finca Bacara außerdem einen ungewöhnlichen Sauvignon Blanc, der mit ausgeprägten Aromen von gelben und tropischen Früchten begeistert. 
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