rot_gehaltvoll Les Sorts Sycar

Les Sorts Sycar 2015

Spanien
Montsant
Syrah, Carignan
rot, kraftvoll
trocken
Der Les Sorts Sycar aus dem Hause Celler Masroig ist eine Cuvée aus den französischen Rebsorten Syrah und Carignan. (daher der Name Sycar: Sy rah und Car ignan) Ausgebaut wird die Cuvée für 13... weiterlesen
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Der Les Sorts Sycar aus dem Hause Celler Masroig ist eine Cuvée aus den französischen Rebsorten Syrah und Carignan. (daher der Name Sycar: Syrah und Carignan) Ausgebaut wird die Cuvée für 13 Monate in neuen französischen Barriques.

Im Glas leuchtet der Wein in verführerischem Kirschrot mit granatroten Reflexen. Das Bouquet duftet herrlich nach Brombeere, Heidelbeere, sowie Kaffee- und Kräuternoten. Am Gaumen zeigt sich der Les Sorts Sycar gut strukturiert, bei vollem Körper und gleichzeitiger Eleganz. Hallt lange nach.

Einfach der perfekte Wein zu einem Iberico-Schinken. Probieren Sie es aus!

 

Jahrgang: 2015
Land: Spanien
Region: Montsant
Rebsorte: Syrah, Carignan
Geschmack: rot, kraftvoll
Geschmacksrichtung: trocken
Qualitätsstufe: DO
Alkoholgehalt: 14,5 Vol %
Trinktemperatur: 17-18 Grad
Verschlussart: Naturkork
Lagerempfehlung: bis zu 8 Jahren
Speiseempfehlung: Gegrilltes Rind, Wildgerichte
Weingut / verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Celler Masroig, C/Major 8, E- 43736 El Masroig
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
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Celler Masroig ist eine kleine Kooperative in der katalonischen Region Montsant. Montsant gehört noch zu den etwas unbekannteren Herkünften Spaniens. Die Region Montsant umschließt dabei die weltbekannte Weinbauregion Priorat wie ein Ring. Dabei sind dort ähnliche klimatische Bedingungen und auch z.T. die gleichen Rebsorten im Anbau. Garnacha und Carinena sind hier die Stars. Beim Celler Masroig wird viel Wert auf Tradition gelegt. Andererseits werden die traditionellen Rebsorten unter modernen Gesichtspunkten kultiviert und ausgebaut. So entstehen Weine die eine eindeutige regionale Identität zeigen und dabei sehr viel Trinkspaß bieten.
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