weiss_frisch Wachtstetter Grauburgunder trocken

Wachtstetter Grauburgunder trocken 2019

Deutschland
Württemberg
Grauburgunder
weiss, frisch
trocken
Der Grauburgunder von Rainer Wachtstetter ist wirklich gelungen. Der Wein leuchtet blassgelb im Glas. Das zurückhaltende Bouquet duftet nach hellen Früchten und Blüten . Am Gaumen ist der... weiterlesen
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Der Grauburgunder von Rainer Wachtstetter ist wirklich gelungen.

Der Wein leuchtet blassgelb im Glas. Das zurückhaltende Bouquet duftet nach hellen Früchten und Blüten. Am Gaumen ist der Wachtstetter Grauburgunder saftig, animierend und harmonisch. Das ist bei dieser Rebsorte oftmals anders. Viele Grauburgunder sind uns zu sättigend.

Die Säure ist bei diesem Wein angenehm mild und rund, der Alkoholgehalt moderat. Der Wein hallt nach. Dieser Grauburgunder ist ein toller Begleiter für die leichte Sommerküche. Aber ehrlich gesagt, auch einfach ein leckerer Trinkwein ganz für sich allein... Sehr gelungen!

Jahrgang: 2019
Land: Deutschland
Region: Württemberg
Rebsorte: Grauburgunder
Geschmack: weiss, frisch
Geschmacksrichtung: trocken
Qualitätsstufe: QbA
Alkoholgehalt: 12,5 %Vol
Trinktemperatur: 7-9 Grad
Verschlussart: Stelvin
Lagerempfehlung: 2-3 Jahre
Speiseempfehlung: Spargelgerichte, Steinpilzravioli an Pesto Genovese
Weingut / verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Weingut Wachtstetter, Michelbacher Str. 8, D-74397 Pfaffenhofen
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
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Das Weingut Wachtstetter aus Pfaffenhofen ist einer der Newcomer in Württembergs Weinwelt. Rainer Wachtstetter ist Mitglied des Jungen Schwaben und auch im VdP. Er ist Spezialist für würzige, charaktervolle Rotweine. Dabei ist besonders der Lemberger das Aushängeschild des Weinguts. Rainer Wachtstetter gilt als Meister dieser Württemberger Spezialität.
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