rot_gehaltvoll Wachtstetter FELIX Lemberger trocken

Wachtstetter FELIX Lemberger trocken 2017

Deutschland
Württemberg
Lemberger
rot, gehaltvoll
trocken
Dieser Wein besticht bereits durch ein tolles tiefrotes bis ins Violette reichendes Farbspiel. Im ersten Eindruck nimmt man rote Waldbeeren, Kräuter und Anflüge von Lebkuchen war. Seine Lagerung... weiterlesen
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Dieser Wein besticht bereits durch ein tolles tiefrotes bis ins Violette reichendes Farbspiel. Im ersten Eindruck nimmt man rote Waldbeeren, Kräuter und Anflüge von Lebkuchen war. Seine Lagerung im Holzfass und die gut eingebundenen Tannine geben diesem Wein den nötigen Charakter.

Jahrgang: 2017
Land: Deutschland
Region: Württemberg
Rebsorte: Lemberger
Geschmack: rot, gehaltvoll
Geschmacksrichtung: trocken
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Alkoholgehalt: 13 %Vol
Trinktemperatur: 16-17 Grad
Verschlussart: Naturkork
Lagerempfehlung: 3-4 Jahre
Speiseempfehlung: Schwäbischer Sauerbraten mit Spätzle, gebackenes Spanferkel
Weingut / verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Weingut Wachtstetter GbR, Michelbacher Straße 8, D-74397 Pfaffenhofen
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
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Das Weingut Wachtstetter aus Pfaffenhofen ist einer der Newcomer in Württembergs Weinwelt. Rainer Wachtstetter ist Mitglied des Jungen Schwaben und auch im VdP. Er ist Spezialist für würzige, charaktervolle Rotweine. Dabei ist besonders der Lemberger das Aushängeschild des Weinguts. Rainer Wachtstetter gilt als Meister dieser Württemberger Spezialität.
Diese sehr selektionierten Lembergertrauben aus der Spitzenlage Schloßwengert bringen die Basis für einen Lemberger dieser Güte. Im Glas leuchtet ein dunkles Purpur, wir riechen intensive Aromen von Pflaumen und Brombeere. Schokoladige, leicht erdige Töne und dezente Vanille umschmeicheln den Gaumen. Unheimlich langer und voluminöser Abgang. Bevor er auf...
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