Bodegas Fariña Colegiata Tempranillo Tinto DO Toro 2021
Spanien 
Toro 
Tempranillo (Tinta de Toro) 
rot, fruchtig 
trocken Der Colegiata Tempranillo von der Bodegas Fariña ist mal ein fruchtiger eleganter Wein aus dem Anbaugebiet Toro . Normalerweise kommen von dort kräftige und alkoholreiche Rotweine. Nicht so in... weiterlesen
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Fariña ist ein stattliches Weingut. So hat die Familie über die Jahrzehnte eine Rebfläche von 300 Hektar aufgebaut. Die Hauptrebsorte ist die Tinta de Toro, eine Variante des Tempranillo. Oftmals werden die Weine aus der Tinta de Toro zu kraftvoll und kantig. Bei Fariña wird deshalb größtes Augenmerk auf den perfekten Reifezeitpunkt gelegt. Dann werden die Trauben unter möglichst perfekten Bedingungen schonend vinifiziert. Die Reifung der Weine in kleinen Holzfässern ist ungemein wichtig für die angenehme Geschmeidigkeit der Weine.
Eine echte Alternative -
Probierpaket "Best of Tempranillo" Tempranillo ist die wohl bedeutendste rote Rebsorte Spaniens . Sie ist so beliebt, dass sie in nahezu allen spanischen Anbaugebieten verbreitet ist. Die Weine aus der Rebsorte Tempranillo haben eine kräftige dunkelrote Farbe . Das Bouquet duftet intensiv nach dunklen Waldbeeren, Kirsche und Zwetschge . Dazu gesellen sich balsamische Noten. Die Weine...
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