

Drius Chardonnay Isonzo del Friuli 2021
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Das Familienweingut von Mauro Drius in Cormons ist ein absoluter Geheimtipp, wenn es um Spitzenweißweine aus dem Friaul geht! Regelmäßig zählen seine Weine zum Besten, was die Region bietet - und das zu einem vernünftigen Preis.
Der Chardonnay wurde für kurze Zeit im Holzfass ausgebaut. Das verleiht ihm einen vollmundigen und ausdrucksstarken Körper mit einem zarten Schmelz.
Seine Aromen von Apfel, Birne und Steinobst sind herrlich kombiniert mit leichten Walnuss- und Mandeltönen. Seine Komplexität erlangt er durch eine ausgeprägte Mineralität.
Absolut empfehlenswert für Freunde des anspruchsvollen Weißweines - und für diejenigen, die einen Chardonnay jenseits des Mainstreams suchen!
Jahrgang: | 2021 |
Land: | Italien |
Region: | Friaul |
Rebsorte: | Chardonnay |
Geschmack: | weiss, kraeftig |
Geschmacksrichtung: | trocken |
Qualitätsstufe: | DOC |
Alkoholgehalt: | 14 %Vol |
Trinktemperatur: | 9° C |
Verschlussart: | Naturkork |
Lagerempfehlung: | bis zu 3 Jahre |
Speiseempfehlung: | Gegrillter Fisch, rosa gebratener Kalbsrücken in Morchelrahm |
Weingut / verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Mauro Drius, Via Filanda 100, I- 34071 Cormons |
Allergenhinweis: | Enthält Sulfite |