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rot_aromatisch Meyer-Näkel Spätburgunder "Grauwacke" trocken

Meyer-Näkel Spätburgunder "Grauwacke" trocken 2021

Deutschland
Ahr
Spätburgunder
rot, fruchtig
trocken
Grauwacke klingt erst mal nicht so nach einem delikaten Rotwein. Aber falsch gelegen. Der Spätburgunder Grauwacke von Meyer-Näkel ist ein solch delikater, filigraner und präziser Rotwein, das... weiterlesen
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Grauwacke klingt erst mal nicht so nach einem delikaten Rotwein. Aber falsch gelegen. Der... mehr

Grauwacke klingt erst mal nicht so nach einem delikaten Rotwein. Aber falsch gelegen.

Der Spätburgunder Grauwacke von Meyer-Näkel ist ein solch delikater, filigraner und präziser Rotwein, das macht schon richtig Spaß!

Im Glas funkelt er dunkel kirschrot. Das mineralische Bouquet duftet nach würzigen Noten wie Rauch und Tabak, aber auch nach dunkler Frucht wie Kirsche und frischer Zwetschge.

Am Gaumen eine geniale Balance zwischen Kraft und Filigranität. Trockener, ja fast karger, präziser und sehr harmonischer Rotwein mit langem Nachhall. Toll!

Jahrgang: 2021
Land: Deutschland
Region: Ahr
Rebsorte: Spätburgunder
Geschmack: rot, fruchtig
Geschmacksrichtung: trocken
Qualitätsstufe: QbA
Alkoholgehalt: 13,5 %Vol
Trinktemperatur: 17-19 Grad
Verschlussart: Naturkork
Lagerempfehlung: 5-6 Jahre
Speiseempfehlung: geschmorter Ochsenschwanz, Rinderfilet oder Variationen vom Wild
Weingut / verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Weingut Meyer-Näkel, Friedensstraße 15 D-53507 Dernau
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
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„Grauwacke ist die Bezeichnung für das Gestein, auf dem dieser Wein gewachsen ist. Klingt vielleicht seltsam, schmeckt dafür aber richtig gut. Wunderbar präziser, puristischer und sehr harmonischer Spätburgunder der Oberklasse.“
Oliver Schmid, Weinexperte viDeli GmbH
Über den Meyer-Näkel Spätburgunder "Grauwacke" trocken
Das Weingut Meyer-Näkel gehört zu den Qualitäts-Pionieren der Ahr. Heute wird das Weingut von den Schwestern Meike und Dörte Näkel geführt. Ihr Vater Werner Näkel hat das Weingut ab den 1980er Jahren in die deutsche Spitze geführt. Seine Töchter entwickeln das Weingut weiter. Das Weingut Meyer-Näkel verfügt über eine Rebfläche von 21 ha in den Gemeinden Dernau, Ahrweiler, Bad Neuenahr und Walporzheim.
Aus der berühmten Lage Untertürkheimer Gips , die sich im Alleinbesitz der Familie Aldinger befindet, stammt dieser Spätburgunder 1. Lage. Ungemein zugänglich und bereits in perfekter Gesamthamonie zeigt sich dieser Spätburgunder. Im Glas leuchtet der Wein verführerisch kirschrot mit rubinroten Reflexen. Das feinfruchtige und zugleich komplexe...
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