Aldinger Untertürkheimer Gips Spätburgunder trocken 1. Lage 2016

Aus der berühmten Lage Untertürkheimer Gips, die sich im Alleinbesitz der Familie Aldinger befindet, stammt dieser Spätburgunder 1. Lage. Ungemein zugänglich und bereits in perfekter Gesamthamonie zeigt sich dieser Spätburgunder.

Im Glas leuchtet der Wein verführerisch kirschrot mit rubinroten Reflexen. Das feinfruchtige und zugleich komplexe Bouquet offeriert einerseits Aromen von roten und dunklen Beeren, andererseits Vanille und eine leicht rauchige Holzaromatik vom 9-monatigen Ausbau im Barrique (2. Belegung).

Am Gaumen ist der Wein dicht, elegant und saftig mit feingliedrigen und seidigen Tanninen. Hallt lange nach. Einer der Top Spätburgunder aus dem Ländle.