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weiss_frisch Georg Mosbacher Riesling trocken Bio

Georg Mosbacher Riesling trocken Bio 2022

Deutschland
Pfalz
Riesling
weiss, fruchtig
trocken
Ist das vielleicht der beste Gutsriesling Deutschlands ? Keine Ahnung, solch absolute subjektive Bewertungen sind nicht so unser Metier. Aber wir sind uns sicher, dass der Mosbacher Riesling... weiterlesen
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Ist das vielleicht der beste Gutsriesling Deutschlands? Keine Ahnung, solch absolute subjektive Bewertungen sind nicht so unser Metier. Aber wir sind uns sicher, dass der Mosbacher Riesling trocken qualitativ ins ganz obere Regal der Gutsrieslinge gehört.

Reifer Apfel, Steinobst, Quitte, Zitrus - aber auch kräuterige Nuancen und deutliche Mineralität.

Am Gaumen erfrischend leicht, aber mit gutem Körper. Langer Nachhall.

Jahrgang: 2022
Land: Deutschland
Region: Pfalz
Rebsorte: Riesling
Geschmack: weiss, fruchtig
Geschmacksrichtung: trocken
Herstellung: Bio
Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003
Qualitätsstufe: QbA
Alkoholgehalt: 11,5 %Vol
Trinktemperatur: 7-9 Grad
Verschlussart: Stelvin
Lagerempfehlung: 3-4 Jahre
Speiseempfehlung: Schalentiere, Fisch, helles Fleisch
Weingut / verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Weingut Georg Mosbacher, Weinstraße 27 D-67147 Forst
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
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Bewerten 24.05.2022

Das ist eine absolute Entdeckung, ein wirklich ganz hervorragender Riesling!

Wir haben diesen Wein ursprünglich geschenkt bekommen und uns sofort verliebt - seitdem gehört er zum "Stammsortiment" :)

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Die Familie Mosbacher bewirtschaftet das Weingut seit 1921. Aktuell leiten Sabine Mosbacher-Düringer und ihr Mann Jürgen Düringer das - mit inzwischen 22 Hektar Rebfläche - stattliche Weingut. Ganz unaufgeregt und bodenständig wird hier absoluter Spitzenweinbau betrieben. Das Weingut ist biozertifiziert und bewirtschaftet herausragende Lagen aus 3 legendären Weinorten: Forst, Deidesheim und Wachenheim. Die kleine Ortschaft Forst gilt dabei quasi als Mekka der trockenen Pfälzer Rieslinge. Gleich 5 Große Gewächs Lagen weist Forst aus: Forster Ungeheuer, Forster Pechstein, Forster Freundstück, Forster Kirchenstück und Forster Jesuitengarten.  Riesling ist die wichtigste Rebsorte des Weinguts. Circa 75% der Rebfläche sind mit Riesling bestockt. Und man schmeckt, dass hier wirkliche Spezialisten für diese edle Rebsorte am Werk sind. Unserer Meinung nach gehören die Rieslinge vom Weingut Georg Mosbacher in die absolute Spitzengruppe dieser Rebsorte. Und zwar weltweit!
Der Riesling erste Lage aus der Gleisweiler Hölle gefällt uns ausnehmend gut. Wir finden, dieser Wein ist ein regelrechtes Schnäppchen. Bringt er doch alles mit, was wir an trockenen Rieslingen mögen: delikate Frucht, Mineralität, Frische, Eleganz, Harmonie ... Im Glas leuchtet der Wein blassgelb. Das intensive Bouquet verströmt die Aromen eines...
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