Georg Mosbacher Riesling trocken Bio 2022
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Ist das vielleicht der beste Gutsriesling Deutschlands? Keine Ahnung, solch absolute subjektive Bewertungen sind nicht so unser Metier. Aber wir sind uns sicher, dass der Mosbacher Riesling trocken qualitativ ins ganz obere Regal der Gutsrieslinge gehört.
Reifer Apfel, Steinobst, Quitte, Zitrus - aber auch kräuterige Nuancen und deutliche Mineralität.
Am Gaumen erfrischend leicht, aber mit gutem Körper. Langer Nachhall.
Jahrgang: | 2022 |
Land: | Deutschland |
Region: | Pfalz |
Rebsorte: | Riesling |
Geschmack: | weiss, fruchtig |
Geschmacksrichtung: | trocken |
Herstellung: | Bio |
Bio-Kontrollstelle: | DE-ÖKO-003 |
Qualitätsstufe: | QbA |
Alkoholgehalt: | 11,5 %Vol |
Trinktemperatur: | 7-9 Grad |
Verschlussart: | Stelvin |
Lagerempfehlung: | 3-4 Jahre |
Speiseempfehlung: | Schalentiere, Fisch, helles Fleisch |
Weingut / verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Weingut Georg Mosbacher, Weinstraße 27 D-67147 Forst |
Allergenhinweis: | Enthält Sulfite |
Das ist eine absolute Entdeckung, ein wirklich ganz hervorragender Riesling!
Wir haben diesen Wein ursprünglich geschenkt bekommen und uns sofort verliebt - seitdem gehört er zum "Stammsortiment" :)
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