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Knipser Riesling "Johannishof" trocken 2023
Deutschland 
Pfalz 
Riesling 
weiss, frisch 
trocken Der trockene Gutsriesling der Familie Knipser trägt den Namen des Weinguts: Johannishof. Und wie das bei Knipsers so üblich, ist der Wein wunderbar ausgewogen und sortentypisch . Im Glas... weiterlesen
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Der trockene Gutsriesling der Familie Knipser trägt den Namen des Weinguts: Johannishof. Und wie... mehr
Der trockene Gutsriesling der Familie Knipser trägt den Namen des Weinguts: Johannishof. Und wie das bei Knipsers so üblich, ist der Wein wunderbar ausgewogen und sortentypisch.
Im Glas leuchtet der Johannishof hell goldgelb. Das Bouquet ist rieslingtypisch: helles Kernobst, ein Hauch Steinobst, Zitrus.
Am Gaumen saftig, erfrischend und ausgewogen. Toller Riesling für jeden Tag!
| Jahrgang: | 2023 |
| Land: | Deutschland |
| Region: | Pfalz |
| Rebsorte: | Riesling |
| Geschmack: | weiss, frisch |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Qualitätsstufe: | QbA |
| Alkoholgehalt: | 12,5 %Vol |
| Trinktemperatur: | 7-9 Grad |
| Verschlussart: | Stelvin |
| Lagerempfehlung: | 3-4 Jahre |
| Speiseempfehlung: | Schalentiere, Fisch, helles Fleisch |
| Weingut / verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Weingut Knipser Johannishof, Hauptstraße 47-49, D-67229 Laumersheim |
| Allergenhinweis: | Enthält Sulfite |
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Selten ist sich die Fachpresse so einig wie beim Weingut der Pfälzer Familie Knipser. Die renommierten Weinführer Gault Millau und Eichelmann stufen das Weingut in die Kategorie "Weltklasse" ein. Sie wissen ja, was wir von so absoluten Einordnungen halten... NICHTS! Wir finden allerdings, dass die Knipsers eine außergewöhnlich breite und gute Kollektion an Weinen keltern. Und alle haben eine ganz deutliche Handschrift. Die Weine machen einfach unglaublich viel Spaß ohne banal zu sein. Im Gegenteil, Knipser Weine sind eigenständig und sortentypisch. Und einfach gut!
Eine echte Alternative -
Georg Mosbacher Riesling trocken Bio Ist das vielleicht der beste Gutsriesling Deutschlands ? Keine Ahnung, solch absolute subjektive Bewertungen sind nicht so unser Metier. Aber wir sind uns sicher, dass der Mosbacher Riesling trocken qualitativ ins ganz obere Regal der Gutsrieslinge gehört. Reifer Apfel, Steinobst, Quitte, Zitrus - aber auch kräuterige Nuancen und deutliche...
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