Gorgo Custoza San Michelin Bio 2022
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Der San Michelin ist der Spitzen-Custoza von Gorgo.
Im Glas funkelt der Wein goldgelb. Das intensive Bouquet verströmt die Aromen gelber und orangener Früchte wie Mirabelle. Aber auch Exotik ist im Spiel, insbesondere Papaya und Maracuja. Florale Noten von gelben Blüten erweitern das Aromenspektrum.
Am Gaumen hat der Wein eine dezente salzige Mineralität. Er ist stoffig und dicht, dabei aber auch saftig und cremig. Sehr harmonischer Weißwein mit langem Nachhall.
Der San Michelin ist unserer Meinung nach ein herausragender Custoza und damit einer der besten Weißweine vom Gardasee. Und Bio ist er auch noch. Sollten Sie probieren!
Jahrgang: | 2022 |
Land: | Italien |
Region: | Venetien |
Rebsorte: | Weißweincuvée |
Geschmack: | weiss, fruchtig |
Geschmacksrichtung: | trocken |
Herstellung: | Bio |
Bio-Kontrollstelle: | IT-BIO-014 |
Qualitätsstufe: | DOC |
Alkoholgehalt: | 13 %Vol |
Trinktemperatur: | 9-10 Grad |
Verschlussart: | Stelvin |
Lagerempfehlung: | bis zu 4 Jahre |
Speiseempfehlung: | Leichte Salatvariationen, Spargelgerichte |
Weingut / verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Azienda Agricola Gorgo, Via Gorgo 15/19, I-37066 Sommacampagna |
Allergenhinweis: | Enthält Sulfite |
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