Nicodemi Olivenöl Extra Vergine

Nicodemi Olivenöl Extra Vergine

Italien
Abruzzen
Die Familie Nicodemi erzeugt auch ein äußerst hochwertiges Olivenöl aus den Abruzzen. Es wird ausschließlich aus der ersten Pressung gewonnen und kaltgepresst. Schöne kräutrige und florale Noten... weiterlesen
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Die Familie Nicodemi erzeugt auch ein äußerst hochwertiges Olivenöl aus den Abruzzen. Es wird... mehr

Die Familie Nicodemi erzeugt auch ein äußerst hochwertiges Olivenöl aus den Abruzzen. Es wird ausschließlich aus der ersten Pressung gewonnen und kaltgepresst. Schöne kräutrige und florale Noten sind wunderbar harmonisch mit fruchtigen Noten von grünem Apfel verbunden. Im Mund zeigen sich feine Basilikumnoten und dezente pfeffrige Anklänge. Sehr mild in der Säure.

Land: Italien
Region: Abruzzen
Verschlussart: Naturkork
Hersteller / verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Fattoria Nicodemi, Contrada Veniglio n. 8, I - 64024 Notaresco TE
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Die Familie Nicodemi hat Pionierarbeit in zweierlei Weise geleistet. Waren doch einst die Rotweine aus den Abruzzen als billiger Fusel verschrien, so hat sich dieses Vorzeigeweingut zu einem Erzeuger von Spitzenweinen entwickelt. Daneben hat sich das Weingut seit langer Zeit einer sehr schonenden und möglichst naturnahen Bewirtschaftung seiner Weinberge verschrieben.
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