rot_gehaltvoll Tamaral Reserva

Tamaral Reserva 2012

Spanien
Ribera del Duero
Tempranillo
rot, gehaltvoll
trocken
Sie suchen einen Rotwein mit Eleganz und Kraft zugleich? Hier ist er! Die Bodegas Tamaral bewirtschaften Rebgärten mit sehr alten Rebbeständen. Das Alter der Rebstöcke beträgt bis zu 100 Jahre.... weiterlesen
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Sie suchen einen Rotwein mit Eleganz und Kraft zugleich? Hier ist er! Die Bodegas Tamaral bewirtschaften Rebgärten mit sehr alten Rebbeständen. Das Alter der Rebstöcke beträgt bis zu 100 Jahre. Dementsprechend niedrig sind die Erträge. Die Rebsorte ist Tinta Fina (Tempranillo). Die Trauben für die Reserva aus dem Hause Tamaral werden in einem über 900m Höhe gelegenen Rebgarten angebaut. Im Anschluss an eine selektive Handlese erfolgt eine schonende Weinbereitung. Danach erfolgt eine 20monatige Reifezeit in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche. So entstehen große Rotweine! Der Tamaral Reserva funkelt dunkel rubinrot im Glas. Das Bouquet verströmt ein vielschichtiges Aromenspektrum von Aromen dunkler Früchte wie Pflaume über feine florale Noten wie Veilchen zu balsamischen und würzigen Aromen wie Kaffee und Schokolade. Am Gaumen ist der Wein frisch, elegant, dicht und vielschichtig. Hallt sehr lange nach. Richtig toller Rotwein.

Jahrgang: 2012
Land: Spanien
Region: Ribera del Duero
Rebsorte: Tempranillo
Geschmack: rot, gehaltvoll
Geschmacksrichtung: trocken
Qualitätsstufe: Reserva
Alkoholgehalt: 14,5 Vol %
Trinktemperatur: 18° C
Verschlussart: Naturkork
Lagerempfehlung: bis zu 10 Jahre
Speiseempfehlung: Hirschragout
Weingut / verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Bodegas Tamaral, Ctra.N-122 Valladolid-Soria km 310,6, E-47314 Penafiel
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
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