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Château Paillas Cahors 2016
Nicht zu unrecht werden die Weine aus Cahors als die schwarzen Weine bezeichnet. Dies ist eine Anspielung auf die tiefdunkle, undurchdringliche Farbe. Im Mund findet man neben den Noten von... weiterlesen
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Nicht zu unrecht werden die Weine aus Cahors als die schwarzen Weine bezeichnet. Dies ist eine... mehr
Nicht zu unrecht werden die Weine aus Cahors als die schwarzen Weine bezeichnet. Dies ist eine Anspielung auf die tiefdunkle, undurchdringliche Farbe.
Im Mund findet man neben den Noten von dunklen Früchten sehr präsente Noten von Unterholz, leicht ledrige und würzige Anklänge.
Im Gaumen sind deutliche, aber nicht störende Tannine vorhanden, die dem Cahors seinen deftigen Charakter verleihen.
Für Weinfreunde jenseits des Mainstreams!
Jahrgang: | 2016 |
Land: | Frankreich |
Region: | Cahors |
Rebsorte: | Malbec, Merlot |
Geschmack: | rot, gehaltvoll |
Geschmacksrichtung: | trocken |
Qualitätsstufe: | AOC |
Alkoholgehalt: | 13 %Vol |
Trinktemperatur: | 18° C |
Verschlussart: | Naturkork |
Lagerempfehlung: | bis zu 8 Jahre |
Speiseempfehlung: | Gegrillte Lammwürste, gut gewürzte Fleischeintöpfe |
Weingut / verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Château Paillas, F- 46700 Floressas |
Allergenhinweis: | Enthält Sulfite |
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Konzentration auf das Wesentliche! Auf diesem Weingut wird aus der Rebsorte Malbec nur ein einziger Wein erzeugt - der Château Paillas Cahors! Ein tiefdunkler, fast schwarzer Rotwein voller Kraft, Frucht und Tiefe.
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