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rot_fruchtig Saint Auriol Corbières "Rougir de Plaisir"

Saint Auriol Corbières "Rougir de Plaisir" 2019

Frankreich
Languedoc-Roussillon
Rotweincuvée
rot, gehaltvoll
trocken
Der "Rougir de Plaisir" Saint Auriol ist ein wahres Vergnügen! Eine wunderbare Rotweincuvée aus dem Languedoc-Roussillon, genauer aus der Appelation Corbières . Der Saint Auriol wird aus den... weiterlesen
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Der "Rougir de Plaisir" Saint Auriol ist ein wahres Vergnügen! Eine wunderbare Rotweincuvée aus dem Languedoc-Roussillon, genauer aus der Appelation Corbières. Der Saint Auriol wird aus den für diese Region typischen Rebsorten Syrah (50%), Grenache (40%) und Carignan (10%) gekeltert.

Im Glas leuchtet unser  "Rougir de Plaisir" in strahlendem tiefdunklen rubinrot. Das Bouquet duftet fruchtig nach Kirsche und Dörrpflaume, vom Holzfassausbau kommen noch ein Touch Vanille und Schokolade dazu. Am Gaumen überzeugt der Saint Auriol durch seine Weichheit, Harmonie und Ausgewogenheit. Der perfekte Wein für die Grillsaison!

Jahrgang: 2019
Land: Frankreich
Region: Languedoc-Roussillon
Rebsorte: Rotweincuvée
Geschmack: rot, gehaltvoll
Geschmacksrichtung: trocken
Qualitätsstufe: AOP
Alkoholgehalt: 14 %Vol
Trinktemperatur: 17-18 Grad
Verschlussart: Naturkork
Lagerempfehlung: bis zu 5 Jahre
Speiseempfehlung: gegrilltes Fleisch, geschmorter Rinderbraten
Weingut / verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Domaine Auriol; rue Gustave Eiffel 12, F-11200 Lézignan
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
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Die Domaine Montmija betreibt schon seit langem ökologischen Weinbau . Aus den für das Languedoc-Roussillon traditionellen Rebsorten Syrah, Grenache und Carignan wird dort ein sehr vielschichtiger Corbiéres Wein vinifiziert. Zu seinen schönen Fruchtnoten von Kirsche und Brombeere kommen noch kräutrige und dezent mineralische Töne hinzu.
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