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prickelnd Mont Marcal Cava Brut

Mont Marcal Cava Brut

Spanien
Penedes
Macabeo, Xarello, Parellada
prickelnd
brut
Dieser Schaumweinklassiker aus Spanien wird - wie auch Champagner - durch die traditionelle Flaschengärung hergestellt. Anschließend reift dieser Cava für mindestens 15 Monate auf der... weiterlesen
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Dieser Schaumweinklassiker aus Spanien wird - wie auch Champagner - durch die traditionelle... mehr

Dieser Schaumweinklassiker aus Spanien wird - wie auch Champagner - durch die traditionelle Flaschengärung hergestellt.

Anschließend reift dieser Cava für mindestens 15 Monate auf der Feinhefe.

Dadurch erlangt er seine sehr feine Perlung und das delikate feinfruchtige Bukett.

Land: Spanien
Region: Penedes
Rebsorte: Macabeo, Xarello, Parellada
Geschmack: prickelnd
Geschmacksrichtung: brut
Qualitätsstufe: DO
Alkoholgehalt: 11,5 %Vol
Trinktemperatur: 7° C
Verschlussart: Naturkork mit Agraffe
Lagerempfehlung: bis zu 2 Jahre
Speiseempfehlung: Austern, Sushi, mediterrane Salate
Weingut / verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Mont Marcal, Finca Manlleu s/n, E-08732 Castellví de la Marca, Barcelona
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
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Bewerten 13.12.2023

super

Sehr süffiger Cava, erstaunliche Qualität zu diesem Preis.

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„Cava ist der perfekte Begleiter für Feierlichkeiten, aber auch für den Alltag. Sein erfrischender, sprudelnder Charakter macht ihn zu einem idealen Aperitif. Er passt auch wunderbar zu Tapas und Meeresfrüchten.“
Sabine Harms, Gründerin viDeli GmbH
Über den Mont Marcal Cava Brut
Das Weingut Mont Marcal in Katalonien, nähe Barcelona, wurde 1975 von dem Künstler Manuel Sancho gegründet. Heute führt seine Tochter Blanca Sancho die Geschäfte. Gemeinsam mit einem jungen Team werden hier sehr gute Schaumweine produziert. Hier entstehen auch Stillweine der DO Katalonien.
Oh wow, was für ein delikater Schaumwein ist das denn? Da müssen sich diverse Markenchampagner unserer Meinung nach aber ganz warm anziehen. Wie alle Cavas von Kripta Celler ist auch der Franc ein Jahrgangscava . Hergestellt im Verfahren der klassischen Flaschengärung . Aus den typischen Cava Rebsorten Xarel-lo, Macabeo und Parellada. In...
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