prickelnd Mont Marcal Cava Brut Reserva
Mont Marcal Vinicola

Mont Marcal Cava Brut Reserva

Spanien
Penedes
Macabeo, Xarello, Parellada
prickelnd
brut
Dieser Schaumweinklassiker aus Spanien wird - wie auch Champagner - durch die traditionelle Flaschengärung hergestellt. Anschließend reift der Cava für 24 Monate auf der Feinhefe. Dadurch erlangt... weiterlesen
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Dieser Schaumweinklassiker aus Spanien wird - wie auch Champagner - durch die traditionelle Flaschengärung hergestellt. Anschließend reift der Cava für 24 Monate auf der Feinhefe. Dadurch erlangt er seine sehr feine Perlung und das delikate feinfruchtige Bukett.

Land: Spanien
Region: Penedes
Rebsorte: Macabeo, Xarello, Parellada
Geschmack: prickelnd
Geschmacksrichtung: brut
Qualitätsstufe: DO
Alkoholgehalt: 11,5 %Vol
Trinktemperatur: 7° C
Verschlussart: Naturkork mit Agraffe
Lagerempfehlung: bis zu 2 Jahre
Speiseempfehlung: Austern, Sushi, mediterrane Salate
Weingut / verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Mont Marcal, Finca Manlleu s/n, E-08732 Castellví de la Marca, Barcelona
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
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Weingut Mont Marcal Vinicola
Das Weingut Mont Marcal wurde 1975 von dem Künstler Manuel Sancho gegründet. Heute führt seine Tochter Blanca Sancho die Geschäfte. Gemeinsam mit einem jungen Team werden hier sehr gute Schaumweine produziert. Hier entstehen auch Stillweine der DO Katalonien.
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