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weiss_fruchtig Knab Amolterer Steinhalde Grauburgunder Spätlese tr.***
Knab

Knab Amolterer Steinhalde Grauburgunder Spätlese tr.*** 2021

Deutschland
Baden
Grauburgunder
weiss, kraeftig
trocken
Aus der Lage Amolterer Steinhalde keltert Thomas Rinker seinen Topgrauburgunder . Diese Grauburgunder Spätlese***, hat es wirklich in sich. Hierzu werden Trauben aus den besten Spätleseanlagen... weiterlesen
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Aus der Lage Amolterer Steinhalde keltert Thomas Rinker seinen Topgrauburgunder . Diese... mehr
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Aus der Lage Amolterer Steinhalde keltert Thomas Rinker seinen Topgrauburgunder. Diese Grauburgunder Spätlese***, hat es wirklich in sich. Hierzu werden Trauben aus den besten Spätleseanlagen selektioniert. Hinzu kommt ein perfekt dosierter Holzeinsatz! Respekt!

Im Glas leuchtet die Spätlese in strahlendem Goldgelb. Im komplexen Bouquet überzeugt der Grauburgunder mit zarten nussigen Anklängen, sowie viel Aroma von reifer Birne, Quitte und Ananas. Dies wird noch ergänzt durch einen Hauch von Vanille und Röstaromatik, die mit einem Hauch Karamel im Einklang steht. Am Gaumen zeigt sich der tiefgründige Burgunder kraftvoll, elegant und wunderbar ausgewogen.

Ein Feuerwerk für den Gaumen!

Jahrgang: 2021
Land: Deutschland
Region: Baden
Rebsorte: Grauburgunder
Geschmack: weiss, kraeftig
Geschmacksrichtung: trocken
Qualitätsstufe: Spätlese
Alkoholgehalt: 14,5 %Vol
Trinktemperatur: 8-9 Grad
Verschlussart: Naturkork
Lagerempfehlung: 4-5 Jahre
Speiseempfehlung: Passt sehr gut zu kräftigen und intensiv gewürzten Gerichten mit Kalbfleisch und Geflügel
Weingut / verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Weingut Knab , Im Hennengärtle 1a, D- 79346 Endingen
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
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Weingut Knab
Coole Weine vom Feuerberg! Der Kaiserstuhl ist Deutschlands heißestes Weinbaugebiet. Thomas und Regina Rinker vom Weingut Knab in Endingen am Kaiserstuhl sind Burgunderspezialisten. Ob Weissburgunder, Grauburgunder, Chardonnay oder Spätburgunder – all ihre Weine sind elegant, aromatisch und haben Tiefe. Die vulkanischen Böden verleihen den Weinen diese Eleganz und feine Mineralität.
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