prickelnd Endrizzi Brut Riserva Pian Castello Trento DOC

Endrizzi Brut Riserva Pian Castello Trento DOC 2013

Italien
Trentin
Pinot Nero, Chardonnay
prickelnd
brut
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Das ist ein toller Stoff vom Weingut Endrizzi. Aus Chardonnay- und Pinot Nero-Trauben der Lage Pian di Castello wird mittels der Methode der traditionellen Flaschengärung dieser sehr hochwertige, feine Schaumwein erzeugt. Im Glas leuchtet der Wein strohgelb. Die feine, lebhafte Perlage deutet den hochwertigen Inhalt des Glases an. Das Bouquet von hellen Früchten, Äpfeln und Honig wird durch feine Nuancen von frischer Brioche geadelt. Am Gaumen ist der Wein elegant, harmonisch und durch die feine Perlage sehr angenehm erfrischend. Ein sehr feiner Schaumwein!
Jahrgang: 2013
Land: Italien
Region: Trentin
Rebsorte: Pinot Nero, Chardonnay
Geschmack: prickelnd
Geschmacksrichtung: brut
Alkoholgehalt: 13 Vol %
Trinktemperatur: 8° C
Verschlussart: Naturkork mit Agraffe
Speiseempfehlung: Passt immer!
Weingut / verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Cantine Endrizzi, Loc.Masetto 2, I-38010 San Michele all'Adige
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
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Paolo und Christine Endrici führen diesen Vorzeigebetrieb aus San Michele im Trentin. Das Ziel des Weingutes ist es, gesunde Weine auf nachhaltige Weise zu erzeugen. Der Stil der Weine ist einzigartig: Mitten in den Alpen erzeugt sind die Weine sind sehr erfrischend und mineralisch klar mit feiner Aromatik, gemildert durch die Nähe zum Gardasee. Flagschiff des Weingutes ist der Gran Masetto, erst kürzlich zum besten trockenen Rotwein Europas gekürt.
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