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Knauß Signatur Rot trocken 2019
Im Glas rubinrot funkelnder Rotwein. Ausgeprägte Aromen von Amarenakirsche, Waldfrüchten, Blaubeere, Dörrpflume. Aber auch Karamell und Rauch. Das ist ein kleiner Fingerzeig auf die... weiterlesen
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Im Glas rubinrot funkelnder Rotwein. Ausgeprägte Aromen von Amarenakirsche, Waldfrüchten, Blaubeere, Dörrpflume. Aber auch Karamell und Rauch. Das ist ein kleiner Fingerzeig auf die Holzfassreife des Weines.
Am Gaumen animierend saftig, balanciert und harmonisch mit langem Nachhall.
Tolle Rotweincuvée im animierend kargen Knauß Stil.
Jahrgang: | 2019 |
Land: | Deutschland |
Region: | Württemberg |
Rebsorte: | Rotweincuvée |
Geschmack: | rot, gehaltvoll |
Geschmacksrichtung: | trocken |
Qualitätsstufe: | QbA |
Alkoholgehalt: | 13,5 %Vol |
Trinktemperatur: | 17-18 Grad |
Verschlussart: | Stelvin |
Lagerempfehlung: | 5 Jahre |
Speiseempfehlung: | Lammkeule mit Semmelknödeln, Rinderfilet vom Grill |
Weingut / verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Weingut Knauß GbR., Nolten 2, DE-71384 Weinstadt |
Allergenhinweis: | Enthält Sulfite |
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Das Weingut der Familie Knauß liegt im Weinort Strümpfelbach im schwäbischen Remstal. Seit 2013 werden die Weinberge ökologisch bewirtschaftet, die Bio-Zertifizierung erfolgte 2015. Andi Knauß bewirtschaftet Remstaler Lagen in den Orten Strümpfelbach, Schnait, Beutelsbach und Endersbach. Wichtigste Rebsorte des Weinguts ist Lemberger gefolgt von Riesling, Trollinger und Spätburgunder. Aber auch internationale Rebsorten wie Merlot, Chardonnay, Sauvignon Blanc und Zweigelt versteht Andi Knauß zu vinifizieren.
Eine echte Alternative -
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