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Knauß Weiß trocken Bio 2020
Diese Weißweincuvée keltert Andi Knauß aus den Rebsorten Riesling, Müller-Thurgau und Kerner. Und diese Herkunft leugnet der Wein auch nicht. Frische und Leichtigkeit ist hier die Devise.... weiterlesen
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Diese Weißweincuvée keltert Andi Knauß aus den Rebsorten Riesling, Müller-Thurgau und Kerner. Und diese Herkunft leugnet der Wein auch nicht. Frische und Leichtigkeit ist hier die Devise.
Der Wein leuchtet blassgelb im Glas. Im Bouquet blumige Anklänge und Aromen heller Früchte, insbesondere frischer Apfel sowie ein zarter Hauch Karamell.
Am Gaumen saftig, frisch und angenehm leicht. So kann man den Tag ausklingen lassen...
Jahrgang: | 2020 |
Land: | Deutschland |
Region: | Württemberg |
Rebsorte: | Weißweincuvée |
Geschmack: | weiss, fruchtig |
Geschmacksrichtung: | trocken |
Herstellung: | Bio |
Bio-Kontrollstelle: | DE-ÖKO-022 |
Qualitätsstufe: | QbA |
Alkoholgehalt: | 11,5 %Vol |
Trinktemperatur: | 7-9 Grad |
Verschlussart: | Stelvin |
Lagerempfehlung: | 2 Jahre |
Speiseempfehlung: | Terrassenwein, Leichte und zarte Sommergerichte |
Weingut / verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Weingut Knauß GbR., Nolten 2, DE-71384 Weinstadt |
Allergenhinweis: | Enthält Sulfite |
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Das Weingut der Familie Knauß liegt im Weinort Strümpfelbach im schwäbischen Remstal. Seit 2013 werden die Weinberge ökologisch bewirtschaftet, die Bio-Zertifizierung erfolgte 2015. Andi Knauß bewirtschaftet Remstaler Lagen in den Orten Strümpfelbach, Schnait, Beutelsbach und Endersbach. Wichtigste Rebsorte des Weinguts ist Lemberger gefolgt von Riesling, Trollinger und Spätburgunder. Aber auch internationale Rebsorten wie Merlot, Chardonnay, Sauvignon Blanc und Zweigelt versteht Andi Knauß zu vinifizieren.
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