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weiss_frisch Bischel Appenheimer Riesling aus ersten Lagen trocken

Bischel Appenheimer Riesling aus ersten Lagen trocken 2019

Deutschland
Rheinhessen
Riesling
weiss, frisch
trocken
Die Trauben für den Appenheim Riesling stammen aus den ältesten Rieslinganlagen des Weinguts. Die hochreifen Trauben werden spät manuell gelesen und schonend vinifiziert. Spontane Gärung teils... weiterlesen
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Die Trauben für den Appenheim Riesling stammen aus den ältesten Rieslinganlagen des Weinguts. Die hochreifen Trauben werden spät manuell gelesen und schonend vinifiziert. Spontane Gärung teils in Edelstahltanks, teils in Holzfässern. 6 Monate auf der Hefe verleihen dem Wein seine delikate Cremigkeit.

Im Glas leuchtet der Appenheim Riesling verführerisch goldgelb. Das Bouquet hat rauchige, mineralische Anklänge. Delikate Fruchtaromen von reifem Apfel und Grapefruit. Kräuter.

Am Gaumen super-saftig, cremig und harmonisch. Der deutliche, leicht salzige Extrakt sorgt für einen ewigen Nachhall. Kraft trifft Eleganz.

Jahrgang: 2019
Land: Deutschland
Region: Rheinhessen
Rebsorte: Riesling
Geschmack: weiss, frisch
Geschmacksrichtung: trocken
Qualitätsstufe: QbA
Alkoholgehalt: 12,5 %Vol
Trinktemperatur: 7-9 Grad
Verschlussart: Stelvin
Lagerempfehlung: 3-4 Jahre
Speiseempfehlung: Fisch oder helles Fleisch
Weingut / verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Weingut Bischel, Sonnenhof 15 D-55437 Appenheim
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
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Die Brüder Christian und Matthias Runkel bewirtschaften das 20 Hektar große Weingut. Innerhalb kurzer Zeit führten Sie den elterlichen Betrieb 2019 in den VdP. Der renommierte Weinführer Eichelmann bescheinigt Bischel "die beste Weißweinkollektion 2020 in Deutschland." Bereits die Gutsweine machen richtig Spaß! Riesling ist die Leitsorte des Betriebs. Und die Riesling Kollektion der Runkel Brüder hat es in sich. Vom Gutswein bis zum Großen Gewächs. Aber auch saftige Grauburgunder, aromatische Sauvignon blancs und stoffige Silvaner gibt es bei Bischel zu entdecken.
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