Ungstein Scheurebe trocken Pfeffingen 2021

Unserer Meinung nach gehört regelmäßig die gesamte Kollektion vom Weingut Pfeffingen zum Besten, was wir aus der Pfalz kennen. In Fachkreisen werden jedoch Scheureben des Weingutes besonders gelobt. Kein Wunder: Seit nunmehr über 50 Jahren wird diese Rebsorte bereits im Weingut angebaut und die Reben stehen in der besten Lage des Weinguts, dem Ungsteiner Herrenberg. Die Scheurebe ist eine Kreuzung aus den Rebsorten Riesling und Silvaner. Der Wein leuchtet im Glas kräftig strohgelb. Das intensive Bouquet vereint Fruchtaromen von Zitrus und Tropenfrüchten, die ausgeprägte Mineralität verleiht dem Wein eine elegante Struktur und Länge. Am Gaumen dann ist dieser Wein sehr angenehm erfrischend, saftig und harmonisch. Aufgrund seiner dezenten Säure bietet der Wein jede Menge Trinkspaß und ist ein genialer Speisenbegleiter.