weiss_fruchtig Ungstein Scheurebe trocken Pfeffingen

Ungstein Scheurebe trocken Pfeffingen 2017

Deutschland
Pfalz
Scheurebe
weiss, fruchtig
trocken
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Unserer Meinung nach gehört regelmäßig die gesamte Kollektion vom Weingut Pfeffingen zum Besten, was wir aus der Pfalz kennen. In Fachkreisen werden jedoch Scheureben des Weingutes besonders gelobt. Kein Wunder: Seit nunmehr über 50 Jahren wird diese Rebsorte bereits im Weingut angebaut und die Reben stehen in der besten Lage des Weinguts, dem Ungsteiner Herrenberg. Die Scheurebe ist eine Kreuzung aus den Rebsorten Riesling und Silvaner. Der Wein leuchtet im Glas kräftig strohgelb. Das intensive Bouquet vereint Fruchtaromen von Zitrus und Tropenfrüchten, die ausgeprägte Mineralität verleiht dem Wein eine elegante Struktur und Länge. Am Gaumen dann ist dieser Wein sehr angenehm erfrischend, saftig und harmonisch. Aufgrund seiner dezenten Säure bietet der Wein jede Menge Trinkspaß und ist ein genialer Speisenbegleiter.

Jahrgang: 2017
Land: Deutschland
Region: Pfalz
Rebsorte: Scheurebe
Geschmack: weiss, fruchtig
Geschmacksrichtung: trocken
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Alkoholgehalt: 13 Vol %
Trinktemperatur: 8-9 Grad
Verschlussart: Stelvin
Lagerempfehlung: 3 Jahre
Speiseempfehlung: Asiatische Küche, kräftigere Fischgerichten
Weingut / verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Weingut Pfeffingen, Fuhrmann-Eymael GbR, Inh. Doris Eymael, Jan Eymael, Pfeffingen 2, D-67098 Bad Dürkheim
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
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Das Weingut Pfeffingen liegt in Ungstein vor den Toren Bad Dürkheims direkt an der Weinstraße. Hier arbeiten zwei Generationen, Jan Eymael und seine Mutter Doris führen dieses Spitzenweingut mit ruhiger Hand. Dabei kommt Jahr für Jahr eine Kollektion toller Weine heraus, die von nicht vielen anderen Weingütern erreicht wird. Uns gefällt insbesondere die wunderbare Harmonie und Feinheit der Weine. Spezialität ist die Scheurebe. Aber unserer Meinung nach sind die Rieslinge ganz großes Kino!
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