weiss_fruchtig Thörle Riesling "Kalkstein" trocken
Weingut Thörle

Thörle Riesling "Kalkstein" trocken 2016

Deutschland
Rheinhessen
Riesling
weiss, kraeftig
trocken
Die Trauben für den Riesling Kalkstein kommen aus den besten Lagen Saulheims. In der Weinbergsarbeit wurde der Ertrag sehr stark reduziert und die Trauben wurden bei perfekter Reife gelesen.... weiterlesen
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Die Trauben für den Riesling Kalkstein kommen aus den besten Lagen Saulheims. In der Weinbergsarbeit wurde der Ertrag sehr stark reduziert und die Trauben wurden bei perfekter Reife gelesen. Darauf folgt eine schonende Aromenextraktion und Vergärung mit anschließender Reifung auf der Hefe. Dieser Wein vereint auf delikateste Weise viel gelbe Fruchtaromen von Aprikose, Pfirsich und vollreifem Apfel mit der Mineralität des Kalksteinbodens. So entsteht ein reizvoller Riesling mit mineralischem Rückgrad und fruchtbetontem, saftigem Körper. Gut so!

Jahrgang: 2016
Land: Deutschland
Region: Rheinhessen
Rebsorte: Riesling
Geschmack: weiss, kraeftig
Geschmacksrichtung: trocken
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Alkoholgehalt: 13,5 Vol %
Trinktemperatur: 8-9 Grad
Verschlussart: Naturkork
Lagerempfehlung: 3-4 Jahre
Speiseempfehlung: Kalbfleisch, gebratener Fisch
Weingut / verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Weingut Thörle GbR, Ostergasse 40, D-55291 Saulheim
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
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