Château de la Liquière Tarroussel Bio 2019

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Trinken Sie gerne weiche und runde Primitivi? Dann lassen Sie hier mal schön die Finger weg!

Der Tarroussel ist ein wirklich charaktervoller Südfranzose aus den Rebsorten Grenache (80%) und Mourvèdre (20%). Er zeigt sich kraftvoll, mit viel Struktur und dennoch mit beeindruckender Finesse.

Im Glas funkelt der Faugères in kräftigen dunkelrot. Das komplexe Bouquet verströmt fruchtige Aromen von Himbeere, Brombeere und Johannisbeere sowie betörende Noten von Kaffee, Kakao, Lakritz sowie einen Hauch Eukalyptus. Im Mund ist er saftig und fruchtig und zeigt sich dabei im Geschmack gehaltig, mit fein intergrierter Holznote und guter Länge im Nachhall. Perfekter Begleiter zum Wildschweingulasch!

Jahrgang:	2019
Land:	Frankreich
Region:	Languedoc-Roussillon
Rebsorte:	Mouvrèdre, Grenache
Geschmack:	rot, gehaltvoll
Geschmacksrichtung:	trocken
Herstellung:	Bio
Bio-Kontrollstelle:	FR-BIO-01
Qualitätsstufe:	AOC
Alkoholgehalt:	14,5 %Vol
Trinktemperatur:	17-18 Grad
Verschlussart:	Naturkork
Lagerempfehlung:	bis zu 8 Jahren
Speiseempfehlung:	Lamm und Wildgerichte mit kräftigen Soßen.
Weingut / verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:	Château de la Liquière, F-34480 Cabrerolles
Allergenhinweis:	Enthält Sulfite

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