rot_gehaltvoll Salice Salentino DOC Menhir
Menhir Salento

Salice Salentino DOC Menhir 2018

Italien
Apulien
Negroamaro, Malvasia
rot, gehaltvoll
trocken
Sie mögen gerne kraftvolle Rotweine aus Apulien? Und es soll nicht immer nur ein Primitivo sein? Dann empfehlen wir Ihnen diesen kraftvollen Rotwein aus Italiens sonnigem Süden. Salice Salentino... weiterlesen
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Sie mögen gerne kraftvolle Rotweine aus Apulien? Und es soll nicht immer nur ein Primitivo sein? Dann empfehlen wir Ihnen diesen kraftvollen Rotwein aus Italiens sonnigem Süden. Salice Salentino ist der Name einer Ortschaft in Apulien. Genauer gesagt ca. 20 km westlich von Lecce. Hier im Salento ist die Heimat der intensiven, dunklen Rotweine. Wucht und Würze charakterisieren den Salice Salentino vom Weingut Cantine Menhir. Diese Rotweincuvée aus den Rebsorten Negroamaro und Malvasia nera schimmert tiefdunkel granatrot im Glas. Das opulente Bouquet beeindruckt mit Aromen von Dörrpflaume, schwarzen Beeren, Kräutern und Vanille. Am Gaumen ist der Wein kraftvoll, weich und harmonisch. Richtig guter Rotwein jenseits des Mainstreams. Passt hervorragend zu Schmorgerichten.

Jahrgang: 2018
Land: Italien
Region: Apulien
Rebsorte: Negroamaro, Malvasia
Geschmack: rot, gehaltvoll
Geschmacksrichtung: trocken
Qualitätsstufe: DOC
Alkoholgehalt: 14 %Vol
Trinktemperatur: 18° C
Verschlussart: Naturkork
Lagerempfehlung: bis zu 6 Jahre
Speiseempfehlung: Grillfleisch, Schmorgerichte
Weingut / verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Vini Menhir Salento, Via Scarmiglia 18, I-73027 Minervino di Lecce
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
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Weingut Menhir Salento
Das Weingut Menhir liegt in der antiken Ortschaft Minervino di Lecce in der Region Salento nur einen Steinwurf der Strände von Otranto entfernt. Die Cantine Menhir wurde erst 2005 gegründet und produzierte vom Start weg eine Kollektion geschmeidiger, weicher Rotweine mit opulenten Fruchtaromen. Die Weine werden aus den lokalen Rebsorten Primitivo, Negroamaro und Malvasia Nera gekeltert. Die Weine sind wie gemacht für stimmungsvolle Grillabende.
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