rot_fruchtig Escher Trollinger Alte Reben trocken

Escher Trollinger Alte Reben trocken 2019

Deutschland
Württemberg
Trollinger
rot, fruchtig
trocken
Da lacht das Herz des Württembergers! Der Escher Trollinger ist ein toller Botschafter dieser so aus der Mode geratenen Rebsorte. Der Wein funkelt transparent kirschrot im Glas. Das animierende... weiterlesen
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Da lacht das Herz des Württembergers! Der Escher Trollinger ist ein toller Botschafter dieser so aus der Mode geratenen Rebsorte.

Der Wein funkelt transparent kirschrot im Glas. Das animierende Bouquet duftet nach roten Früchten und Mandel.

Am Gaumen ist der Wein animierend und saftig. Dabei trocken, ja fast karg. Probieren Sie den Escher Trollinger Alte Reben leicht gekühlt wie einen dunklen aromatischen Rosé. Oder natürlich als das, was er ist: ein leichter, trockener, animierender, aromatischer Rotwein. Tun Sie's einfach!

Jahrgang: 2019
Land: Deutschland
Region: Württemberg
Rebsorte: Trollinger
Geschmack: rot, fruchtig
Geschmacksrichtung: trocken
Qualitätsstufe: QbA
Alkoholgehalt: 12,5 %Vol
Trinktemperatur: 12-14 Grad
Verschlussart: Stelvin
Lagerempfehlung: 3-4 Jahre
Speiseempfehlung: zum Vesper! Oder vielleicht doch leicht gekühlt auf der Terrasse?
Weingut / verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Weingut Escher, Seestr. 4, 71409 Schwaikheim
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
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Selten hat uns eine Kollektion so umfassend begeistert, wie die Weine von Christian Escher aus Schwaikheim. Schwaikheim, vor den Toren Stuttgarts gelegen, hat keine eigenen Weinlagen im Ort. Die Familie Escher bewirtschaftet Rebgärten, die über einzelne Orte des Remstals verteilt sind. Sehr bemerkenswert ist das Repertoire an Rebsorten, welches Christian Escher beherrscht. Rassig saftige Rieslinge, animierende Burgunder, aromatische Sauvignon blanc. Bei den Escher Rotweinen ist die Vielfalt noch größer: Trollinger, Zweigelt, Spätburgunder, Merlot, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon und vor allem Lemberger. Auf solch eine Vielfalt in der Qualität trifft man selten. Im Prinzip ist jeder Escher Wein empfehlenswert.
Aus Steillagen mit bis zu 60% Steigung keltert Rainer Wachstetter diesen Trollinger. Im Glas leuchtet der Wein in mittlerem Rubinrot. Ein "feines Färble" für einen Trollinger. Das umwerfend fruchtige Bouquet des Steillagentrollinger duftet insbesondere nach Sauerkirsche, aber auch nach Himbeere und Erdbeere. Leichte Kräuter und Mandelaromen. Am Gaumen...
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