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Rings "Das Kreuz" Rotweincuvée trocken Bio 2019

Deutschland
Pfalz
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, St. Laurent
rot, kraftvoll
trocken
Das Kreuz von Rings hat sich zu einer der deutschen Rotwein-Ikonen entwickelt. Und das völlig zu Recht! Diese Cuvée wird aus den großen Rebsorten der Region Bordeaux gekeltert. Für den Wein... weiterlesen
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Das Kreuz von Rings hat sich zu einer der deutschen Rotwein-Ikonen entwickelt. Und das völlig... mehr

Das Kreuz von Rings hat sich zu einer der deutschen Rotwein-Ikonen entwickelt. Und das völlig zu Recht! Diese Cuvée wird aus den großen Rebsorten der Region Bordeaux gekeltert. Für den Wein aus der Lage das schwarze Kreuz verwenden die Brüder Rings ihre besten Trauben der Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc.

Handlese, schonende Vinifizierung, Ausbau in Barriques, unfiltrierte Abfüllung. Die Brüder Rings arbeiten mit allen Methoden zur Erzeugung von wirklichen Spitzenweinen.

Im Glas funkelt das Rings Kreuz tiefdunkel und undurchdringlich rubinrot. Das intensive, edle Bouquet verströmt den ätherischen Duft von dunkler Frucht, wie Brombeere, Cassis und Zwetschge. Aber auch deutlich mineralische Noten wie Graphit. Röstaromen wie Zigarrenkiste vom Barriqueausbau.

Kraftvoller, vielschichtiger Rotwein mit ewigem Nachhall. Der Wein ist aber trotzdem animierend und frisch. Geschliffen und komplex.

Großer deutscher Rotwein! Mit enormem Alterungspotential. Legen Sie einige Flaschen vom Kreuz in Ihren Keller und vergessen Sie sie für einige Jahre. Es wird die Zeit kommen, wo Sie sich für Ihre Geduld auf die Schulter klopfen können.

Jahrgang: 2019
Land: Deutschland
Region: Pfalz
Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, St. Laurent
Geschmack: rot, kraftvoll
Geschmacksrichtung: trocken
Herstellung: Bio
Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-022
Qualitätsstufe: QbA
Alkoholgehalt: 14,5 %Vol
Trinktemperatur: 17-19 Grad
Verschlussart: Naturkork
Lagerempfehlung: bis zu 15 Jahre
Speiseempfehlung: Kräftige, intensive Rind- und Wildfleischgerichte
Weingut / verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Weingut Rings GbR, Dürkheimer Hohl 21 D-67251 Freinsheim
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
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Den Grundstein für das heutige VDP.Weingut legten die Eltern mit ihrem landwirtschaftlichen Gemischtbetrieb in den 1990er Jahre. Mit dem Jahrgang 2000 stieg Steffen Rings ein und legte den Schalter um auf „100% Wein“. Einige Zeit darauf kehrte auch Andreas Rings von seiner Ausbildung im rheinhessischen Weingut Wagner-Stempel zurück und seit 2008 führen die beiden Brüder das Freinsheimer Weingut gemeinsam.
Eine echte Alternative -
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