Grenache

Auch die rote Grenachetraube hat ihren Ursprung in Frankreich. In der Cuvée mit Syrah bildet sie oft die Grundlage für den Côtes du Rhône. Seltener wird sie sortenrein ausgebaut. Die Stärke der Rebsorte Grenache liegt in der Cuvée mit Syrah und Mourvèdre. 

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Kräftig, beerig und weich
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Garnacha aus Spanien

In Spanien wird die Rebsorte Garnacha genannt und ist weit verbreitet. In Zentralspanien bekommt man bereits gute Einstiegsweine, beispielsweise der Legado Munoz Garnacha.

Unser persönlicher Garnacha-Favorit ist der Lamin von der Bodega Sommos. Der Lamin ist ein Erlebnis. Er wird aus Trauben von über 60 Jahre alten Garnacha-Rebstöcken gekeltert. Der Wein reift auf der Feinhefe in neuen Barriquefässern. So entsteht ein ungemein dichtes und kraftvolles Rotwein-Konzentrat. Genialer Stoff!