Weingut Zimmerle

In Korb, direkt vor den Toren Stuttgarts, liegt das Weingut von Jens und Yvette Zimmerle. Jens Zimmerle ist einer der Protagonisten des Weinwunders in Württemberg.
Das Weingut steht für nachhaltige Produktion und ökologische Bewirtschaftung und gehört zu den Spitzenbetrieben in Baden-Württemberg.

„Mir gefallen die Weine der Lage Korber Berg - Jens Zimmerles Lieblingslage - mit ihrer Frische und Mineralität ganz ungemein.“

Oliver Schmid, Mitgründer viDeli
über das Weingut Zimmerle

Der Winzer Jens Zimmerle

Jens Zimmerle hat nach Lehrjahren bei Spitzenweingütern in Württemberg und in Bordeaux klare Vorstellungen von der Erzeugung von Spitzenweinen.
Er hat das Weingut im Jahr 2014 von seinem Vater Friedrich übernommen und führt es gemeinsam mit seiner Frau Yvette.
Die Zimmerle Weine zeigen einerseits klar ihre Herkunft und müssen sich andererseits vor internationalen Spitzenweinen nicht verstecken.

Das Weingut Zimmerle Naturnahe Weinbereitung

Die Kollektion vom Weingut Zimmerle umfasst hochwertige Weißweine sowie Rotweine, mit teilweise hohen Auszeichnungen.
Die etwa 15 Hektar Weinberge sind unter anderem mit den Rotweinsorten Spätburgunder, Lemberger, Merlot, Cabernet Sauvignon und Zweigelt bepflanzt. Bei den Weißweinsorten sind Riesling, Chardonnay und Sauvignon Blanc zu finden.
Uns gefallen die Weine der Lage Korber Berg, Jens Zimmerles Lieblingslage, mit ihrer Frische und Mineralität ganz besonders.