
Lenotti Valpolicella Classico 2022
Kräftiger, harmonischer Wein mit dunklen Früchten und einem Hauch Bittermandel
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Die Familie Lenotti keltert diesen Valpolicella aus Trauben, die in dem Hügelland nördlich von Verona angebaut werden. Ganz klassisch wird Valpolicella beim Weingut Lenotti aus den Rebsorten Corvina, Rondinella und Molinara erzeugt. Nach sanfter Pressung werden die Trauben temperaturkontrolliert vergoren, um die Aromen der Früchte zu erhalten. Der Ausbau erfolgt ganz schonend im Edelstahltank, um die delikaten Fruchtaromen zu erhalten.
Im Glas funkelt der Wein kräftig rubinrot. Das Bouquet verströmt die Aromen dunkler Früchte mit einem Hauch von Bittermandel. Am Gaumen kräftig, weich und harmonisch. Guter Rotwein. Passt gut zu Schmorgerichten.

Weingut Cantine Lenotti
Claudio Lenottis Weingut liegt mitten in Bardolino am Gardasee. Dort wird ein vielfältiges Sortiment an guten und sehr preiswerten Weinen erzeugt. Dabei hat Claudio Lenotti eine klare Vision: überaus milde Weine zu erzeugen. Hierzu werden in den Weingärten nur absolut gesunde Trauben gelesen und dann im Keller äußerst schonend verarbeitet. In diesem richtig sauberen Keller wird der Wein mit minimalstem Schwefeleinsatz stabilisiert. Sehr viel Wein fürs Geld!