EGO Bodegas

Die Geschichte dieses Weinguts ist mal eine Geschichte der anderen Art. Hier stehen nicht Familiengenerationen, Erbschaft und Tradition im Vordergrund.

Bei der Geschichte von EGO geht es um ein junges Paar mit dem Talent und dem Willen stets beste Weine zu erzeugen - was ihnen absolut gelingt!

„Die enorme Frucht der EGO Weine polarisiert. Entweder man steht total darauf oder ...“

Oliver Schmid, Mitgründer viDeli GmbH
Über EGO Bodegas

Die Winzer Santos und Ioana

Santos Ortiz und Ioana Paunescu hatten bereits viele Jahre Erfahrung in der Weinbranche, als sie sich im Jahr 2011 dazu entschlossen, ihr eigenes Weingut zu gründen. Sie hatten damals keine großen finanziellen Ressourcen, keine eigene Produktionsstätte und auch keine eigenen Weinberge. Alles was die beiden antrieb, war Leidenschaft und ihr Talent zum Wein machen.

Mit ihren Weinen erarbeiteten sie sich schnell ein großes Ansehen, wodurch sie sich im Jahr 2013 - nach langer Suche nach dem geeigneten Ort - auch endlich den Bau ihres eigenen Weingutes ermöglichen konnten.

Das Weingut EGO Bodegas

Ego Bodegas liegt nahe der Ortschaft Jumilla auf einer Anhöhe mit Blick über die Landschaft und ihre Weinberge. Jumilla ist eine der trockensten Regionen Spaniens. Gerade einmal 300mm Niederschlag pro Quadratmeter werden durchschnittlich im Jahr gemessen. Hinzu kommen bis zu 3000 Sonnenstunden. Santos und Ioana bewirtschaften ihre Weinberge ökologisch. Dass Pilzkrankheiten in trockenen Regionen ein viel kleineres Problem darstellen kommt ihnen da sehr gelegen.

In Jumilla wird zu etwa 80% Monastrell angebaut. Auch auf den 35 Hektar der Ego Bodegas wächst vorwiegend diese Rebsorte, oft an über 50 Jahre alten Weinreben. Diese Reben werden mittels Gobelet-Erziehung kultiviert, als sogenannte Buschreben. Ein in unseren nördlichen Weinbauregionen ungewohntes Bild, da diese Erziehungsform besonders in südlichen Weinbauregionen verbreitet ist.

Um eine stets gleichbleibend gute Weinqualität zu gewährleisten setzen Santos und Ioana auf moderne Kellertechnik. Sie wollen Weine herstellen, die das Potenzial zum Reifen haben, aber trotzdem auch schon "trinkfertig" sind. Die Philosophie, die das Fundament des Weinguts bildet und die mit jedem Wein repräsentiert werden soll, besteht aus drei Teilen: Ego (die Vorstellung von sich selbst), Talento (die Begabung zu überdurchschnittlichen Leistungen), Infinito (die Kraft zum grenzenlosen Träumen) - probieren Sie es selbst!

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