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Weine aus dem Burgund gelten unter Kennern als absolute Spitzenweine. Aus der Rebsorte Chardonnay entstehen berühmte Weine wie Meursault, Puligny-Montrachet oder Chablis, während die Weine aus Pinot Noir weltweit Kultstatus genießen.
Französischer Rotwein begeistert Weinfans auf der ganzen Welt. Er ist das Synonym für Genuss. Rotwein aus dem Burgund mach da keine Ausnahme. In der Region hat der Weinbau eine sehr lange Geschichte. Es wird vermutet, dass bereits die Kelten dort Wein anbauten. Zwischen Dijon und Lyon liegend, entsteht hier nicht nur großartiger französischer Rotwein. Auch Weißweine aus dem Burgund gelten als absolute Spitzenweine.
Aufgrund der klimatischen Bedingungen mit recht kurzen Sommern und ergiebigem Regen ab den Herbstmonaten werden in dem Weinbaugebiet bevorzugt früh reifende Rebsorten angebaut. Der Boden bildet die ideale Grundlage für die Rebstöcke.