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rot_gehaltvoll Callia Contracara Malbec

Callia Contracara Malbec 2020

Argentinien
San Juan
Malbec
rot, gehaltvoll
trocken
In 1400 Meter Höhe wächst dieser Malbec der Contracara Linie von Bodegas Callia. Ein echter Gipfelstürmer. Das abgelegene Pedernal Valley entwickelt sich zum Geheimtipp für aromatische,... weiterlesen
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In 1400 Meter Höhe wächst dieser Malbec der Contracara Linie von Bodegas Callia. Ein echter... mehr

In 1400 Meter Höhe wächst dieser Malbec der Contracara Linie von Bodegas Callia. Ein echter Gipfelstürmer. Das abgelegene Pedernal Valley entwickelt sich zum Geheimtipp für aromatische, elegant-frische Rotweine außerordentlicher Qualität.

Im Glas funkelt der Wein tief dunkelrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet zeigt sich würzig mit Noten von Pfeffer. Durch die Reifung in französischen und amerikanischen Holzfässern kommen Aromen von Rauch und Vanille hinzu.

Am Gaumen dominieren reife rote Früchte wie Sauerkirsche, Johannisbeere, Maulbeere und Hagebutte. Aufgrund der Höhe, in der die Reben wachsen, bringt der Wein eine kühle Frische mit.

Finden wir super, am besten zu einem guten Steak.

Jahrgang: 2020
Land: Argentinien
Region: San Juan
Rebsorte: Malbec
Geschmack: rot, gehaltvoll
Geschmacksrichtung: trocken
Alkoholgehalt: 14 %Vol
Trinktemperatur: 17-18 Grad
Verschlussart: Naturkork
Lagerempfehlung: 6-8 Jahre
Speiseempfehlung: Gegrillte Rindersteaks
Weingut / verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Bodegas Callia, importiert durch: club traube GmbH, Pfarerr-Georgii-Str. 10, 70188 Stuttgart
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
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Die Region San Juan ist besonders geeignet für die Erzeugung von Syrah. Die Mission von Bodegas Callia ist es, die besten Syrahs Argentiniens zu erzeugen. Fruchtbetont, weich und geschmeidig sollen die Weine sein. Bereits die Weine der Callia Alta Serie bestechen durch ihre enorme Frucht und ein außerordentliches Preis-Genuss-Verhältnis. Die im Barrique ausgebauten Weine der Callia Magna Serie sowie der Topwein Grand Callia sind weitere Ausbaustufen.
Eine echte Alternative -
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Der Contracara Reserva Blend von Bodegas Callia besteht aus 70% Malbec und 30% Cabernet Sauvignon. Beide Rebsorten wurden getrennt voneinander ausgebaut. Zuerst vergoren in Stahltanks und anschließend gereift in leicht getoasteten Eichenfässern. Im Glas leuchtet der Wein tiefdunkel rubinrot . Das Bouquet präsentiert sich mit reifen roten Früchten...
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