

Zimmerle Triologie Rot Bio 2018
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Triologie ist die Top-Rotweincuvée von Jens Zimmerle aus den Rebsorten Zweigelt, Merlot und Cabernet.
Das Bouquet der Zimmerle Triologie ist noch sehr vom Holzfasslager geprägt. Das ätherische Bouquet wird von reifen dunklen Früchten, Fruchtpunsch, edlen Gewürzen wie Vanille sowie einer mineralischen Graphitnote veredelt.
Am Gaumen ist der Wein frisch, mit einer harmonischen Säure und seidigen Gerbstoffen. Hallt sehr lange nach.
Toller lagerfähiger Rotwein aus Deutschland!
Jahrgang: | 2018 |
Land: | Deutschland |
Region: | Württemberg |
Rebsorte: | Merlot, Cabernet, Zweigelt |
Geschmack: | rot, kraftvoll |
Geschmacksrichtung: | trocken |
Herstellung: | Bio |
Bio-Kontrollstelle: | DE-ÖKO-003 |
Qualitätsstufe: | Qualitätswein |
Alkoholgehalt: | 13,1 %Vol |
Trinktemperatur: | 17-19 Grad |
Verschlussart: | Naturkork |
Lagerempfehlung: | 9-10 Jahre |
Speiseempfehlung: | Lammkeule mit Semmelknödeln, Rinderfilet vom Grill |
Weingut / verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Weingut Zimmerle, Kirchstr. 14, 71404 Korb |
Allergenhinweis: | Enthält Sulfite |
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