Ansitz Waldgries Lagrein MIRELL 2020
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Für den Mirell verwendet Christian Plattner vom Ansitz Waldgries seine besten Lagrein Trauben. Diese stammen sowohl aus St. Magdalena als auch aus der Lage Furggl bei Auer. Ein Teil der Trauben trocknet am Stock, um dem Wein noch mehr Konzentration zu verleihen. Der Ausbau erfolgt in Barriques.
Der Wein funkelt im Glas dunkel purpurrot. Das Bouquet duftet intensiv nach Kirschen, schwarzen Früchten und edlen Gewürzen.
Am Gaumen ist der Wein dicht, elegant und kraftvoll. Deutliche Tannine sorgen für einen langen Nachhall. Dichtes Teil....!
Jahrgang: | 2020 |
Land: | Italien |
Region: | Südtirol |
Rebsorte: | Lagrein |
Geschmack: | rot, kraftvoll |
Geschmacksrichtung: | trocken |
Qualitätsstufe: | DOC |
Alkoholgehalt: | 14 %Vol |
Trinktemperatur: | 18-19 Grad |
Verschlussart: | Naturkork |
Lagerempfehlung: | 6-8 Jahre |
Speiseempfehlung: | Wildgerichte, geschmorter Rinderbraten |
Weingut / verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Ansitz Waldgries, St.Justina 2, I-39100 Bozen |
Allergenhinweis: | Enthält Sulfite |
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