Fèlsina Chianti Classico DOCG Berardenga 2016

Chianti Classico Beradenga heißt der Klassiker der Fattoria Fèlsina. Die Trauben dieses reinsortigen Sangiovese stammen aus den Weinbergen in Castelnuova Beradenga, nordöstlich von Siena. Die Rebstöcke sind 50 Jahre und älter. Normalerweise wird der Wein in der ersten drei Oktoberwochen geerntet. Der Wein reift 12 Monate hauptsächlich in slawonischen Eichenfässern und zu einem kleinen Prozentsatz in Barriques (2. und 3. Belegung).

Im Glas leuchtet der Chianti Classico in strahlendem tiefen Rubinrot. Das Bouquet überzeugt mit einer sangiovesetypischen Kirscharomatik - umhüllt von kräuterigen und würzigen Noten, vom sehr gelungenen Holzeinsatz. Am Gaumen ist der Wein einfach in perfekter Balance. Die saftige Kirscharomatik und feines Zedernholz spiegeln sich im Geschmack deutlich wider. Einfach herrlich. Hallt sehr lange nach. So muss Chianti schmecken!