Fariña Crianza

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Tinto de Toro ist das Zauberwort in der Region Toro. Dies ist nichts anderes als ein Synonym... mehr

Tinto de Toro ist das Zauberwort in der Region Toro. Dies ist nichts anderes als ein Synonym für Tempranillo. Kräfitige und gehaltvolle Rotweine werden in der Region Toro aus dieser Rebsorte gekeltert. So auch der Crianza der Bodegas Fariña.

Im Glas funkelt uns dieser Crianza mit tiefem Rubinrot entgegen.

Das komplexe Bouquet ist einerseits geprägt von fruchtigen Aromen wie Brombeere, Waldbeere und Kirsche, andererseits von Aromen vom Holzfassausbau wie Vanille, Pfeffer und Zedernholz.

Diese Kombination spiegelt sich auch im Geschmack wieder. So zeigt sich dieser überaus harmonische Rote im Mund sehr saftig, mit leichten Würznoten. Kräftiger Körper mit langem Nachhall.

Ein moderner Torowein, der sich wirklich gut als Begleiter für die Grillsaison eignet.

Jahrgang:	2018
Land:	Spanien
Region:	Toro
Rebsorte:	Tempranillo (Tinta de Toro)
Geschmack:	rot, gehaltvoll
Geschmacksrichtung:	trocken
Qualitätsstufe:	Crianza
Alkoholgehalt:	14 %Vol
Trinktemperatur:	16-18 Grad
Verschlussart:	Naturkork
Lagerempfehlung:	bis zu 8 Jahre
Speiseempfehlung:	Kräftige Fleischgerichte, idealer Barbacue-Wein
Weingut / verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:	Bodegas Farina, Ctra. de Moraleja s/n, E - 49151 Casaseca de las Chanas
Allergenhinweis:	Enthält Sulfite

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Bewerten Von: Franziska Mittelstädt Am: 13.12.2023

Schöner Abendwein

Beim Lieblingsspanier entdeckt :)

Bewerten Von: Wolfgang Meinhardt Am: 09.10.2023

Top Toro

Erdig, würzig feine Cassisnoten in der Nase und wird mit jedem Schluck noch ein bisschen besser.

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Weingut Bodegas Fariña

Fariña ist ein stattliches Weingut. So hat die Familie über die Jahrzehnte eine Rebfläche von 300 Hektar aufgebaut. Die Hauptrebsorte ist die Tinta de Toro, eine Variante des Tempranillo. Oftmals werden die Weine aus der Tinta de Toro zu kraftvoll und kantig. Bei Fariña wird deshalb größtes Augenmerk auf den perfekten Reifezeitpunkt gelegt. Dann werden die Trauben unter möglichst perfekten Bedingungen schonend vinifiziert. Die Reifung der Weine in kleinen Holzfässern ist ungemein wichtig für die angenehme Geschmeidigkeit der Weine.

Alle Weine des Weinguts

Eine echte Alternative -

Tamaral Crianza

Die Bodegas Tamaral ist noch ein Geheimtipp der Region Ribera del Duero . Hier werden eigenständige und ausdrucksstarke Tempranillo Gewächse aus sehr alten Rebgärten vinifiziert. Die Trauben für diesen Wein stammen aus Weinbergen auf ca. 900m Höhe. Dies erklärt die animierende Frische und klare Aromatik der Weine . Rebsorte ist Tinta Fina (auch als...

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