Scriani Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2020
Ripasso in Bestform
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Der Scriani ist ein klassischer Ripasso.
Im Glas leuchtet der Wein granatrot. Das ätherische Bouquet vereint die Aromen dunkler Früchte wie Schlehe, Brombeere, Himbeere und Kirsche mit würzigen Noten wie Tabak, Eukalyptus und Kräutern.
Am Gaumen ist der Wein saftig, dicht und kraftvoll. Dabei aber doch sehr elegant. Hallt lange nach.
Jahrgang, 2020
Land, Italien
Region, Venetien
Rebsorte, Corvina, Rondinella, Molinara
Geschmack, rot, fruchtig
Geschmacksrichtung, trocken
Qualitätsstufe, DOC
Alkoholgehalt, 14 %Vol
Trinktemperatur, 18° C
Verschlussart, Naturkork
Speiseempfehlung, Kräftige Fleischgerichte, Wild
Weingut / verantwortlicher Lebensmittelunternehmer, Azienda Agricola I Scriani, Via Ponte Scrivan 7, I-37022 Fumane
Allergenhinweis, Enthält Sulfite
Lagerempfehlung, bis zu 6 Jahre
Brennwert, 345 kJ / 83 kcal
Kohlenhydrate, 3,5 g
- davon Zucker, 2,5 g
Zusatzhinweis, Enthält geringfügige Mengen von Fett, Fettsäuren, Eiweiß, Salz
Allergenhinweis, Enthält Sulfite
Zutaten: Trauben, Hefe, Säureregulator: Weinsäure, Konservierungsmittel und Antioxidationsmittel: Schwefeldioxid, Aktivatoren der alkoholischen Gärung: Ammoniumbisulfit, Stabilisatoren: Gummi arabicum, Kaliumpolyaspartat
Oliver Schmid, Gründer und Weinexperte viDeli
Azienda Agricola "I Scriani"
Das Familienweingut Scriani ist ein relativ junger, dynamischer Weinerzeuger. Unserer Meinung nach hat es die Familie Zanoni geschafft, innerhalb weniger Jahre in die Spitzengruppe der Valpolicella Weingüter vorzustoßen. Dieses Weingut will niemals stehenbleiben, sondern sich immer weiter verbessern. Man darf gespannt sein ...
Das ist genau der Wein, den ich gesucht habe. Ein Ripasso, wie er im Buche steht. Werde ich wieder kaufen.
Wunderbare Frucht, tolle Harmonie. Jahrgang 2020 geöffnet und der funktioniert schon richtig gut!
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